薄力粉 ドルチェ 菓子用小麦粉 2.5kg 北海道産 シフォンケーキ スポンジケーキ パウンドケーキ クッキー 江別製粉 国産小麦粉 お菓子作り
324円
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基準値：蛋白9.1±1.0％ 灰分0.34±0.05％（2022年2月14日付）
輸入小麦を一切使用していない、北海道産小麦100％の菓子用薄力粉です。
ドルチェは、スポンジやシフォンケーキ作りにぴったりです。しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ほんのり甘い小麦の香りも、よりいっそう美味しさをひきたてます。
ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで、「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。
※原料原産地表示対応に伴い原材料表記、パッケージが変更になりました。（2022年5月14日）
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しっとりしてキメの細かいケーキができます。さらさらなので、ふるうときもダマになりにくいです。
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小麦の香りも主張しないので、バターやチョコレートの邪魔をしないのでとても香り高い美味しいケーキが焼けます。さらっとしてて、馴染みやすいので、撹拌もスムーズです。ダマもできにくいので、ふるいからこぼれても何ら支障なく作業できます。
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発育状態悪く鉢の土もほぼほぼ出ていて色々が親切でなかった！プレゼント様にと購入しましたがとてもプレゼントにはならない！
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普通にスーパーで購入する小麦粉とは全然違って、クッキーやケーキなどが美味しく仕上がります。小麦粉の味というよりも、食感に違いが出ている感じがします。こんなに違うのなら、もう普通の小麦粉には戻れないかも。あとは値段の問題と手軽に手に入るかですねー。
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仕事の関係で出張が続くため購入しました。冬物のカッターシャツは2枚は余裕で入ります。頑張れば3枚も。。「内側にはメッシュの丁度いい大きさのポケットが２つ。下着に靴下とハンカチなど一まとめに出来るので鞄の中がゴチャゴチャにならず。本当に助かっています。持ち手があるので鞄がいっぱいになれば、手持ちに出来るのもいいですね。これから永くお付き合い出来ればと思います。
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ハセケン 3
ポール先端の外径は38mmですが、市販のキッチンペーパー(エリエール)超吸収キッチンタオルを購入してセットしようとしたら入りませんでした。芯の内径37mmでした。1mm違いです。少しポール先端の外径が小さいと(35mm程度)利用できたのですが残念です。日本の市販キッチンペーパーの芯の内径を考慮してもらうと良かったです。大変、不満。商品説明にはポール先端サイズ(外径)の記載が必要です。
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今まで薄力粉に拘りはなく、スーパーの薄力粉をしようしていました。クリスマスに子どもがシフォンケーキを作るので他の商品と同梱で購入してみました。きめの細かい粉で焼き上がりもふっくらとても美味しいシフォンケーキになりました。国産の粉なので安心感もあり良い買い物でした。
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色んなお菓子に活用でき、毎回リピートしております。
すぐに受けとる事ができました。
とりあえずはじめにクッキーを焼いてみました。
おいしくて子どもたちも大変よろこんでいました。
次は強力粉と混ぜてパンを焼いてみたいと思います。
量が多いので厚手のふくろにチャック付きなのが便利です。
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確認が不十分でした。他のリュックと同じように上部（縦にしたときの形状で）にも開閉部があると思っていました。この製品は横側のみです。リュックとして荷物を出し入れするのは少し不便でした。但し、上下（両端）の取手は握りやすく、重い時でも片手で持っても安定していました。
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