フリコは1890年代に創業されたロイヤルフリースランドカンビーナ社のもつナチュラルチーズブランド。100年以上の永きに渡り、80か国以上にも及ぶ、世界中の人々から愛されてきました。伝統的な製法を丁寧に一途に守り続け、世界最高の品質を誇るチーズ作りに勤しんでいます。そんな信頼のブランド「フリコ」が作るゴーダチーズ。しっとりとした味わいとコクは日本人の嗜好とよく合うとされています。そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとしてピザやグラタンなどに使うと香りとコクがさらに増し、バターのような滑らかさが際立ちます。オーブン料理では茶褐色に焼けやすいので、見た目にも美味しく仕上げられます。
種 類 別 :ナチュラルチーズ
原材料名:生乳、食塩/カロチノイド色素、ナタマイシン(防カビ剤)
原 産 国 :オランダ
保存方法:要冷蔵10℃以下
賞味期限:商品に記載
内 容 量 :約4.5kg(不定貫)
配送方法:クール便
栄養成分表示(100gあたり/推定値)
熱量389kcal、たんぱく質24.1g、脂質31.6g、炭水化物2.0g、食塩相当量2.0g