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今年収穫した紀州産パープルキング(パープル南高)が冷凍梅になって新登場!
パープルキングは2002年ごろ「南高」の枝変わりとして発見された品種です。
果実の形などは南高とほぼ同じですが、表面が紅紫色で梅酒やジュースにするとエキスがピンク色になるのが特長です。
洗浄後にそのまま凍らせているので、すぐに梅ジュースや梅酒づくりが楽しめます。
※ヘタが付いている場合があります。

結婚式でのテーブルラウンドでの梅酒づくりなど、記念日の想い出づくりにもおすすめです。





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■冷凍梅を使ったレシピ

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冷凍南高梅

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毎年パープルクィーンで梅酒とシロップを作ってます。今年はパープルキングの氷梅が有ると知り時期外れにはなりましたが漬けました。 梅酒は日本酒で漬けましたが綺麗な紅い梅酒になりました。 氷梅は好きな時に漬けられるので助かります。
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当初思ったほどの利便性は感じてないが、あれば便利ですノートPCに装着するUSB機器の出っ張り回避対策の一環で購入しましたが、思いの外、横向きが邪魔になることが多いのことに今更実感機種にもよりますが、内蔵CDやBDのトレイやSDスロット、イヤホン端子等々、意外に邪魔になることが多いとわかった次第使用例としては、私はこれをつけてUSBハブのUSBを接続し、ハブに有線マウスやプリンター等つなげてますが問題なしでした以上初期感想として・・・

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本来コンクリート壁に固定する器具です。板に簡単に付くと勘違いして購入する人が多いのではないかな。私は12mm合板を4枚接着し台座を作り、それに極太木ボルトでねじ止めし、その台座ごと家屋の垂木に固定して使用しています。2日がかりの作業でしたが、がっちり固定でき毎日使用しています。安価ですし、日曜大工に自信のある人には絶対お勧めです。

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PRODUCT CONCEPT

テクノロジー&エンジニアリング

常に車上をみすえた開発

あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと、つまり燃焼・運動のための良い環境を作り、取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や、エンジン・富匡動系の長寿命化をはかることが目標です。

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