沖縄産のもずく(塩蔵タイプ)です。
塩漬けですので、お召し上りの前に塩抜きをして下さい。
こちらの商品は、掲載されておりますパッケージ画像と異なる場合がございますので、
予めご了承ください。
★もずくの上手なもどし方!
(1) もずくを食べる分だけ用意し、流水で3〜4回あらい流してください。
(2) 塩が抜けたか味見して確認ください。
(3) ざるに上げ水気をよく切ります。
※長時間水につけて置かないのがポイントです!
【もずくを使ったレシピはコチラ】
http://www.mozukukyo.org/recipe/
■商品名/もずく(塩蔵)
■原材料名/もずく(沖縄県産)、食塩
■内容量/5kg
■賞味期限:未開封の場合、常温・冷蔵・冷凍どちらでも製造日から1年
※開封後は冷蔵庫で保存。塩抜き後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
■保存方法/冷凍保存をお勧め致します。
ラベルに要冷凍と記載しておりますが、湿度や気温に左右されることが
少ない冷凍保存を推奨しているためです。
ただし、常温・冷蔵でも品質に違いはございませんのでご安心ください。
■製造者/合同会社海市水産/沖縄県うるま市い。