佐渡産おけさ柿の酢 容量200ml
390円
佐渡産おけさ柿の酢 容量200ml
◆おけさ柿の酢とは？「柿酢」原料は「おけさ柿」の名で 広く知られ佐渡を代表する特産品です。
この「おけさ柿」を100％を使用し「柿酢」に仕上げました。
1個1個柿を丁寧に手洗いし作ったこだわりの本格長期醸造酢で、
長い発酵期間中に熟成が進むことにより、 旨味が増し、酸味がマイルドで かどの無いまろやかな味わいとなっています。
◆「おけさ柿の酢」の美味しい使い方
甘酢として（柿酢 100ml + 砂糖 100g）
キュウリやカブなどを塩もみして出た汁を捨て、甘酢の素をかけて食べると美味しいです。甘酢甘酢の素に塩を加え、お寿司の酢飯にもお使いください。
お好みの手作り調味料として
お好みの調味料と混ぜ合わせ、サラダやカルパッチョなど料理に幅広く活用できます。オイルと塩コショウで洋風ドレッシング、醤油とごま油で和風ドレッシングになります。
＊ 手作りのため沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることが
佐渡産おけさ柿の酢 容量200ml
佐渡の食材】佐渡特産おけさ柿 | 佐渡UIターンサポートセンター
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カネちゃん 5
重いヘルメットからの買換えでしたので、今回のこの商品は非常に軽いので首が凄く楽になりました！
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耐水性はまだ分かりませんが使い易いですカバーが付いているので間違ってスイッチが入らないのでかなりいいです
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此れから仕事で使うので使用感などは何とも言えないけれど、お店の対応は早くて梱包も丁寧でした、注文して大分後に成るのかと思いましたが早く商品が届き仕事えの準備中だっ他ので助かりました。
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