殻付カキ　約１Ｋｇ（１2個前後）　福岡産

ご家庭で福岡・糸島の焼き牡蠣をお楽しみください。
福岡市がすぐ近いため休日には牡蠣を焼いて食べられる牡蠣小屋（約30ヶ所）がたいへん賑わっています。
その牡蠣を１Ｋｇパック（サイズにより１２〜１5個前後入り）でお送りします。ご家庭で糸島の焼き牡蠣をお楽しみください。10月中旬〜４月初めがシーズンです。≪牡蠣の焼き方≫１．炭火が準備できればベストです。２．牡蠣の平らな方を下にして３分程度焼きます。殻や汁の飛散防止のため、アルミホイールなどでカバーをしてください。３．平らな面を上にしてナイフなどで蓋を開き、貝柱を切ります。４．上蓋を除去して下側に入れてさらに加熱します。貝汁はできるだけ残して焼いてください。５．中心部の透明感がなくなってきたら食べごろです。そのままで美味しいですがお好みでポン酢などをかけてお召し上がりください。