lt;bgt;【西日本産 低農薬・特別栽培農産物】【福岡県 他西日本産】 紅たで 紅立 紅蓼 lt;/bgt; lt;br/gt; 「たで食う虫も好きずき」の「たで」がこれです。 lt;br/gt; lt;bgt;関西でひろまった、紅たでlt;/bgt; lt;br/gt; この紅たで、食べられるの?飾りだと思ってた、という人も多いと思いますが、きちんと食べることができます。 お刺身に置いてあるのは殺菌作用があるからなんですって。ワサビと一緒。 関東ではお刺身には菊の花が置いてありますが、食用菊で同じく毒消しの効果があるからです。 紅たでは赤い色が血の色を連想させるので、武士の文化である江戸ではあまり使われず主に大阪から西で使用されました。 商人の町である大阪では、より華やかな赤い色が好まれたというのもあるそうです。 lt;br/gt; lt;bgt;この商品のイチオシポイントlt;/bgt; lt;br/gt; ・ ピリッとした辛?