浸水いらずで玄米炊!
萬古焼(三重県)
玄米炊飯土鍋2合炊
土鍋で有名な萬古焼三鈴窯が玄米炊の為に開発した製品です。
もちろん白米も美味しく炊けます。
玄米は最低―晩以上浸水させ、炊飯もトロ火で1時間以上ゆっくり調理しなければ美味しく炊けません。
この玄米炊飯土鍋を使用すると、玄米即炊(ビックリ炊き)が出来ます。
約40分で炊上後20分蒸らしで美味しい玄米ご飯が出来ます。
炊き方レシピ付
使用可能器機
直火器機:ガスコンロ・電子レンジ・ガスオーブン・電気オーブンレジェンドヒーターなど全て使用出来ます。
IH電磁器機は使用不可
内容
材質:耐熱セラミック(食品用容器安全検査済)
生産地:日本(三重県萬古焼)
メーカー:三鈴窯
サイズ
径約19cm 高さ19cm
重さ:約2.4kg
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