会津製麺　会津重国　挽きぐるみそば（90g×2）

会津製麺　会津重国　挽きぐるみそば（90g×2）

《2022年新そばの御案内》 お待たせ致しました。新そば出来上がりました。新そばラベルは11月いっぱい対応致します。

《2022年6月から製品価格改定のご案内とご理解・ご協力のお願い》 昨年から原料、副原料、その他製造に関わる値上げラッシュが現在も続いており、少しでも当社の御贔屓のお客様には、従来通りでご提供できるようにという思いで様子を見ておりましたが、ウクライナ侵攻もあり、今後の原料調達などあらゆる側面からの判断により、今回の価格改定の運びとなりました。ご不便、ご迷惑、ご心配をお掛け致しますが、詳しい内容はブログに掲載しておりますのでご一読頂きご理解の上ご購入下さいます様宜しくお願い申し上げます。
https://aizuseimen.co.jp/blog/news/5455/
◎休業日
●土曜、日曜、祝祭日がお休みです。
◆会津重国挽きぐるみそば※会津産自家製粉石臼挽きそば粉使用◆
茹で方ひとつで「うまさ」が変わる「会津重国挽きぐるみそば」
硬めに茹でるのがコツでしっかりと水洗いして、出来立てをすぐにお召し上がりください。
会津産玄そばを当家伝来の石臼で殻付のまま時間をかけて丁寧に挽いた挽きたてのそば粉を使用。
当社製品の中で一番そば粉の割合が多い、細目の田舎そばです。
商品名は先代社長が現社長の名前をつけ製品化したこだわりの逸品です。
【重鎮ある雰囲気、茹で方ひとつで旨さが決まる挽きぐるみそば】
ワンランクアップの『オール国産原料使用』のこだわりの挽きぐるみそばです。
茹で方次第で雲泥の差になる“会津重国”。お客様からは「こんなに美味しいそばは、食べたことがない」というお言葉と
「こんなにマズイそばはない」という、正反対のお言葉を頂きます。
（調理する方の茹で方一つで味が変わります。）これが会津重国の自慢です。
そば殻が多い分、少し荒目でザラ付感があるのが特長で、そば殻付のまま時間をかけて丁寧に挽いた
大変貴重な挽きたてのそば粉を使用。
当社製品の中で一番そば粉の割合が多い5割の細目の挽きぐるみそばです。
そば粉の割合が多いので、茹で伸びしやすいのが特徴です。
硬めに茹でるのがコツで、しっかりと水洗いをして、出来立てをすぐにお召し上がり頂く事が一番のおススメです。
（あらかじめ具材や麺つゆ等をご準備して、すぐに召し上がれる状態にして頂く事をオススメします。）

★原料は、全て国産原料使用の味わい深い重みのある挽きぐるみは、そば通の方なら一度は食べてみる価値ありの「贅沢な」挽きぐるみそばです。

『オール国産原料使用』のワンランクアップの逸品！
「そば粉；会津産自家製粉石臼挽きたてそば粉、小麦粉；北海道、塩；香川、水；会津」
長さ約19cm、太さ約1.3mm、茹で時間約3〜4分

※新そばは11月中旬の予定。

《余談として・・・》
他の商品と比べ、なんだか「会津」とは無関係な商品が・・・
商品名の「重国」（しげくに）は、先代社長が作り上げた逸品で、商品名は4代目「麺匠」現社長の名前です。
「麺匠」としてのこだわりを持って作ったオール国産原料のそばです。

■そば分析

普通☆☆☆☆★そば通
ギフト☆☆★☆☆家庭用
温い☆☆☆☆★冷たい
昔風☆☆☆★☆今風
太め☆☆☆☆★細め
強い（コシ）☆★☆☆☆一般的（コシ）

◆会津重国挽きぐるみそば?※会津産自家製粉石臼挽きそば粉使用『オール国産原料使用』
茹で方ひとつで「うまさ」が変わる「会津重国挽きぐるみそば」。
硬めに茹でるのがコツでしっかりと水洗いして、出来立てをすぐにお召し上がりください。
会津産玄そばを当家伝来の石臼で殻付のまま時間をかけて丁寧に挽いた挽きたてのそば粉を使用。
当社製品の中で一番そば粉の割合が多い、細目の田舎そばです。
(そば殻まで挽いているので、少しザラ付があり、茹で伸びしやすいです。）
「この蕎麦を食べたら、他のは食べれない」「一度食べたら虜のなった」とのお言葉頂ております。

※当社ＨＰのよくあるご質問コーナーをご覧ください。
※御注文数の重量にて送料頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
　一袋からでのご注文でも送料運賃別途ご負担となります。

※お買い物ガイドをご一読くださいませ。

【メールでのお問い合わせについて】
弊社からのご回答メールが送信できない場合がございます。
その場合は、お電話にてご回答いたしますので、
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【お届け方法】
▼ヤマト運輸
・ヤマト運輸の場合は到着日時指定のお届けも承ります。
　※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
・交通事情や混雑等により遅れが発生する場合がございますがご容赦ください。
・休業日中のご注文は翌営業日以降のお手配となります。
　※ゴールデンウィーク、お盆、お正月などの大型連休の場合は、連休明けの翌営業日以降のお手配となりますのでご了承ください。

【送料】
▼運賃について
注文確認と同時に、送料を加算した確定金額をお知らせさせて頂きます。
※お客様がお住まいの地域と重量で算出させて頂いております。
※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
詳しくは下記のヤマト運輸 運賃表にてご確認ください。
お引き渡し時期について 「お届け日指定なし」のときには、順次発送のお手配をさせて頂きます。
ヤマト運輸（株）　運賃表（10％税込）

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