従来の煮沸抽出製法を使用していません。
香辛料や生野菜を一切煮沸せず、野菜や香辛料を加工したエキス等も使用していません。
生野菜・香辛料を酵素の力で風味、成分を損なわず抽出させ、本格的な熟成によってつくりあげたソースです。
■名称:ウスターソース
■原材料名:醸造酢、砂糖、食塩、野菜(たまねぎ、セロリ?、にんじん、その他)、香辛料
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■内容量:300ml
■賞味期間:製造日より2年
■保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
■製造者:大洋産業株式会社
京都府宇治市大久保町平盛71-1
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:120kcal
たんぱく質:0.7g
脂 質:0.1g
炭水化物 :29.1g
食塩相当量:9.1g
※この表示は目安です。