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キンキきんき一夜干し干物北海道１尾 330g 知床産めんめ１尾真空キンキの干物ギフト

キンキきんき一夜干し干物北海道１尾 330g 知床産めんめ１尾真空キンキの干物ギフト

1782円

キンキきんき一夜干し干物北海道１尾 330g 知床産めんめ１尾真空キンキの干物ギフト

十二時間以上干したきんきは味が濃厚です。北海道の冷涼な気候で長時間干すことができるのは知床斜里だからです。

とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました。（生干し）ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。

商品説明
商品名：きんき一夜干し330g
内容量：330g
産地：北海道

◆領収書のご案内ご注文の発送終了後にお客様ご自身で領収書を発行することができます。必要な場合はyahooショッピングヘルプのリンクをご確認して発行してください。 https://support.yahoo-net.jp/PccShopping/s/article/H000005938 アラスカキンキとは外見、味、値段がまるで違います百貨店が認める本物の味。知床産きんき一夜干し

見てくださいこのきんきの鮮度!! きんきは鮮度によって色が変わってしまうデリケートな魚です。知床きんき屋店主吉野壮亮新鮮素材海産物の宝庫!! 世界自然遺産北海道知床でその日にとれたきんきをその日のうちにその場で加工！急速ワンフローズン 12時間以上微風で陰干しつるし干し水分を減少させタンパク質がアミノ酸へ → 旨味を凝縮!! 北海道・知床の冷涼な気候だからこそできる長時間熟成

ちゃんと干した本物の一夜干し、食べてますか？知床の地で12時間以上干したこの味はいつもの食卓の味とは別物です！

結構いい値段しますね・・・そりゃ北海道で一番の高級魚ですから！当店では、長い時間を掛けてていねいにきんきの味を濃くしています。

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気を付けてください、写真に騙されます。本体は入っていません。したがってバッテリーもありません。

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