超若手新鋭蔵「赤武」が醸す定番の純米吟醸酒とは・・・。ラベルにも書いてありますが、純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。産地:岩手県蔵元:赤武酒造株式会社原料:国産アルコール度数:15度精米歩合:50%日本酒度:-酸度:-容量:720ml
©小野酒店
黒猫2匹と家族の日常絵日記
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