マコン・ヴィラージュ グランジュ・マニアン 2020年 ルイ・ジャド 750ml 正規 6本お買い上げで送料無料代引手数料無料
653円
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ブルゴーニュ産辛口白ワイン愛好家大注目レストラン様からのリピート多数の大人気白ワインの2020年もの！最高水準のブルゴーニュワインの造り手で1859年創業の名門ルイ・ジャド。パーカー五ツ星生産者でゴーミヨ誌も高評価！ル・クラスマン誌も二ツ星！マコンの上位規格で白ワインだけの高級AOCのマコン・ヴィラージュ。現在は84村が指定されています。グランジュ・マニャンは高品質なワインを生産する事で有名なヴィレ村とリュニィ村の近郊に位置する畑。シャルドネの果実味と素晴らしい風味とフレッシュ感を出来るだけストレートに反映させるためステンレスタンクで熟成。飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティな傑作白ワイン！正規輸入代理店品が限定入荷！
◆Macon Villages “Grand Magnien” 2020 Louis Jadot
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCマコン・ヴィラージュ
◆生産年：[2020]年 ◆内容量750ml
 ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。  同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。  ブドウはすべて手摘みです。まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック発酵が始まります。オーク樽による熟成はアペラシオンにより10?20カ月。ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。 |
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組み立てやすく、ズレなども特になかったと思います。座った感じも気になるグラつきガタつきはありませんでした。ただ、小さな傷や加工途中に木肌が剥がれている所が見られ残念でした。
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ルイ・ジャド マコン・ブラン・ヴィラージュ ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・マニアン 2020【ハーフボトル】｜ワイングロッサリー
キンキンに冷やして頂きました。飲みやすい辛口で、暑い夏には飲み過ぎ注意です。また、リピしたいと思います。
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育苗トレイにたっぷり入れて、挿す前、種蒔きをする前に下からざーっと出るまでジャブジャブ水をかける。これで下準備終了です。初めて使いましたが水捌けよく、バジルはほぼ100%発芽、バラの挿し木も発根に成功しましたので、他を試す理屈がありません。今度はローズマリーに挑戦しようかと思ってます。
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この価格帯のスマートウォッチの充電方法は時計本体の裏面にマグネットで充電ケーブルを固定するものが多いと思いますが、本商品は専用ホルダーにカチッと嵌める方式なので、ズレて充電されていなかったり、充電途中に外れるといったトラブルがないので、簡単で安心な点が一番気に入っています。また機能も非常に充実していて価格を考えれば必要十分でコストパフォーマンスの非常にいい商品だと思います。欲を言えばカラーがブラック一色なので、もう1～2色カラー展開があると夫婦で同じスマートウォッチを持っても、間違って相方の物をはめてしまうことがないのかと思いました。
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ルイ・ジャドのマコン・ヴィラージュ 冷やして飲みました。フレッシュな酸を感じるお手頃ワイン。夏に最初の一杯に良いと思います。
とても美味しい白ワインで苦味が全然なくてさっぱりしています。少しずつ飲んで楽しみたいと思います。クリスマスにもワインを飲もうと思います。
みっとん 3
まず、安い。下からの冷気をある程度抑えられたと感じた。
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