☆こちらは冷凍商品になりますのでクール便で配送させていただきます。
解凍の時間が必要になりますのでお召し上がりいただくお日にちより前もってお受け取りいただくことをお勧めいたします。
名称:マトラッセ
内容量:1個
目安サイズ:12cm [4号]
賞味期限:冷凍の状態:約30日間、解凍後:約1日
保存方法:解凍前:冷凍(-18℃以下で保存)、解凍後:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料
砂糖、生クリーム、牛乳、卵、シャンパン※アルコール使用、小麦粉、サワークリーム、クリームチーズ、フランボワーズ、マンゴー、パッションフルーツ、フレーズデボワ、アーモンド、チョコレート(大豆由来乳化剤含む)、ピスタチオ、バター、レモン、ゼラチン、バニラビーンズ、バニラエッセンス、塩
※WPTCとはワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップの公式の略称であり、WPTC世界大会が大会の正式名称です。
Matelasse マトラッセ | |
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名称 | ケーキ |
内容量 | 1個 |
目安サイズ | 12cm [4号] |
賞味期限 | 冷凍の状態 : 約4週間 解凍後 : 約1日 |
保存方法 | -20℃以下で冷凍保存 |
解凍方法 | 冷蔵庫にて6〜12時間程、ゆっくりと解凍してください |
原材料 | 砂糖、生クリーム、牛乳、卵、シャンパン、小麦粉、サワークリーム、クリームチーズ、フランボワーズ、マンゴー、パッションフルーツ、フレーズデボワ、アーモンド、チョコレート(大豆由来乳化剤含む)、ピスタチオ、バター、レモン、ゼラチン、バニラビーンズ、バニラエッセンス、塩 |
配送 | 冷凍タイプ |
商品説明 | 最高級シャンパンドンペリニョンと、トップパティシエ、ショコラティエから絶大な支持を受け続けているヴァローナ社のホワイトチョコレートを使用した魅惑のムースに、フランボワーズとピスタチオのアクセントが想像を超えた世界へと導くパティスリーLTのスペシャリテ。 |
製造者 | LOUANGE TOKYO ルワンジュ東京 〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F |
ONE&ONLY
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