八戸産しめ鯖

201円

八戸産しめ鯖

八戸前沖で獲れた新鮮な本秋鯖を使った無添加しめサバ

こちらの商品は『冷凍（クール便）』でお届けします

八戸前沖で獲れた新鮮な本秋鯖を使った無添加しめサバ
年々真鯖の漁獲量が減る中で、青森県八戸前沖の新鮮で大ぶりな本秋鯖だけを選び抜き、天然塩と米酢を使用し酢で締める時間を短くすることで、鯖本来の味を生かしたこだわりの贅沢なしめ鯖です。
鮨屋でなければ味わえない本物の吟味された味をご堪能下さい。
全国生産量の九割を占める食品が八戸にあります。それが「しめ鯖」。
いかと並びさばの水揚げが昔から多い八戸だからこそ、活きの良い脂ののったしめ鯖を無添加で作ることが出来ます。
丸竹八戸水産(株)は創業60年を誇る「しめさば造りの老舗」で、しめ鯖メーカーの多い同市の中で元祖としての暖簾を守り続けています。
血液をサラサラにする代表としてEPA、DHA、クエン酸などが知られていますが、鯖には100g中ウナギの約2.2倍、マイワシの約1.8倍のEPA、DHAが含まれています。
さらにクエン酸やアミノ酸、ミネラルを豊富に含んだ醸造酢、そして天然塩100％を使用することにより、より美味しく仕上げています。

しめさばのお刺身
厚切りのしめさばを経木などをしいて演出し、わさび醤油でいただきます。
ちょっと趣向をかえて盛り付けるだけで、おもてなしの逸品になります。

しめさばの握り
寿司飯とひとくち大に切ったしめさばを用意します。寿司めしをにぎり、わさびをはさんでしめさばをのせて軽く抑えます。
新鮮なさばならではの味わいです。

鮨屋の本格的な味をご家庭で
しめさばの手巻き寿司
しめさばをひとくち大に切り、白の煎り胡麻をまぶしておき、焼きのりに寿司めし、甘酢生姜、青じそ、しめさばをのせて手巻きにします。
胡麻の香りがいっそうおいしい手巻き寿司になります。

家族で、仲間で、ワイワイしながら
　lt;lt;こちらの商品はクール便でお届けします。gt;gt;

もうかなり認知されてきておりますが、養殖魚の危険性は、殺菌剤・合成ビタミン剤・抗生物質・抗菌剤などを多用する事です。
狭い中で多くを養殖する為には、そうしなければお互いの身体がすれる事によって傷がつきウイルスが発生する事、糞の排泄によるいろんな病気の蔓延による全滅の恐れ、魚体を大きくして量をとる必要がある事、維持費(エサ代や薬品代)の関係で早く出荷する必要がある事などが指摘されています。
また、卸元や小売店の店頭においても鮮度保持剤や油処理、消毒剤、除菌剤などの使用が野菜と同じ位の怖さがあります。
ふきのとうが取り扱う開き魚の多くは、天然物はもちろんですが「氷温乾燥魚シリーズ」は、通常の４〜５倍旨味が凝縮される、酸化することがない、油ののりが多いなどの特徴があります。取りたての味がパックされています。
他の魚介類に関しても、酸化の問題、製造過程のこだわり、人柄、保管管理など、無添加で最高のものをお届け致します。

内容量 １枚入り
製造者 丸竹八戸水産（株）
原材料名 サバ（八戸産）、調味酢（米酢・砂糖・食塩・昆布だし・酵母エキス・魚醤（魚貝類））、食塩

■当店は、商品価格・送料・代金引換手数料など価格はすべて税込み表示（総額表示方式）です。
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総合自然食品店ふきのとう
（会社名：有限会社オホーツク陽光産業）
〒090-0818
北海道北見市本町3-7-6
営業時間：午前10時～午後6時
定休日：月曜日、日曜日、１月１～５日lt;/spgt;

電　話： 0157-25-0701
FAX ： 0157-25-0702
Eメール： yahoo@fukinoto.com
店主携帯電話： 090-5952-5122
店舗運営責任者：佐藤健一
※店舗も経営している関係で令和2年5月より毎週日曜日・月曜日が休日とさせて戴きます、ご迷惑をお掛けしますが、どうぞご理解のほどお願い致しますlt;m(__)mgt;御用の方は店主携帯電話かEメール・ＦＡＸでお願い致します。
なお、ご注文はインターネット・メール・ＦＡＸで24時間365日受け付けております。
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八戸産しめ鯖

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えみ 5
写真通りでオシャレです。バッグに入れずにそのまま持っても可愛いと職場の人に褒められました。

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豆大福 1
２本購入したうち１本の容器、ガラス瓶が破損、錠剤が箱の中に漏れ出ていた。１瓶目は全く問題なく服用し、少くなったので、そろそろ２本目を開封しようかと思ったら、カラカラと音がした。到着時の梱包も個々のパッケージにも破損もなく、保管中も落下や乱暴な取り扱いもないのに…。ガラス瓶入の錠剤、１粒も飲めなくなった。何の保証も無いそうだ。３ヶ月分がパーになった。まったくの無駄遣い??????

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とても鮮度が良くて、美味しかったです。すぐに食べてしまいました。

とし 4
ネジは付属していませんが、取り付ける板の厚さによるので、仕方がないです。ただ、ネジ穴の径は予め分かったほうが良いです。耐久性は、まだわかりませんが、今までに使ったものと大差はなさそうです。

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美味しいしめ鯖だと家族が言っていました。こちらは安全に配慮をした食材が多いと思います！これからも色々チェックさせてください〜

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ポッター 5
目の異常に気付き以前にも受診したことがある眼科へ行きました。自分なりにどのような病気かネットで調べ、この異常は加齢黄斑変性症だと思って受診したのですが、正式な病名は伝えられず、異常の原因等は教えてもらい、大学病院での精密検査ということになりました。税蜜検査まで2ヶ月近く間があくことで視野の欠落が心配でしたので、ルテインが配合された機能性食品を探し、最終的にこのひとみの恵ルテイン40に落ち着きました。若干、ゼアキサンチンの配合量が少ないことに不安はありましたが、最終的には加齢黄斑変性症は治癒しました。その後も続けて飲用しています。（一日当たりの飲用量は、症状に応じて自分で判断していましたが、今は、最小の一日一粒です。）