【詳細】
フッ素樹脂加工丸形タルト型:直径約18cm
サンクラフトのパティシエールシリーズ。
プロ仕様の製菓道具です。
小ぶりなサイズなので少人数向きです。
【仕様】
品名:PP-718
内径:約18cm
深さ:約2.5cm
本体:鉄
表面加工
内装:ふっ素樹脂加工
外装:耐熱塗装
耐熱温度:250℃
日本製
【特徴】
●フッ素樹脂加工で型から取り出しやすく、汚れ落としが簡単。
こびりつきも少なく洗う時の手間が減ります。
●底取式なのでタルト生地が取り出しやすい。
型から抜く時に抜きやすく、綺麗にはがしやすい。
●プロ志向・本物志向
伝統あるフランスのケーキ職人(パティシエ)直伝ノウハウが生かされた製品。
サンクラフトのパティシエールシリーズ。
【使用シーン例】
〇タルトケーキを作る時に
〇お家時間が増えた昨今、セイボリータルトなどの甘くない塩気のあるタルト作りに挑戦。
野菜のセイボリータルトでちょっと小腹が空いた時のおやつ代わりに、肉や魚を使ったセイボリータルトはお酒のおつまみにもなります。
〇キッシュを作る時に
〇パイを作る時に
お家時間を充実させたいそんな時にお菓子作り、料理作りはどうでしょうか。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。