千葉県ブランド水産物に認定されている九十九里の地はまぐりです。
九十九里のハマグリは身が大きく肉厚で旨味が濃厚。
ぷりっとした食感や口の中であふれる磯の香りがたまりません。
24時間温度調整している生け簀で生かしてるので常に新鮮で美味しい状態を保っています。
定番の酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝いや贈り物としても大変人気な食材です。
[商品名] 活はまぐり
[内容量] 1個約100g 9〜11個 1kg分
[産地]千葉県九十九里産
[発送方法] 冷蔵便
[賞味期限] 生物なのでお早めにお召し上がりください。
「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。