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秋山 文子
#動物
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(予約注文 12月中旬発送予定) アーリーハーベスト カサス・デ・ウアルド 早摘みオリーブオイル 250ml (アルベキーナ)
1134円
(予約注文 12月中旬発送予定) アーリーハーベスト カサス・デ・ウアルド 早摘みオリーブオイル 250ml (アルベキーナ)
国内の在庫なし(12月中旬入荷予定)
現在予約受付中。到着が早まった場合には入荷次第発送します。
世界で高い評価を受けるカサス・デ・ウアルド社から、幻のオリーブオイルといわれるアーリーハーベストオイルが空輸で入荷。
通常、オリーブの実はオイルの含有量が高い、完熟して黒くなった時に収穫しますが、アーリーハーベストオイルはフレッシュなグリーンオリーブの香りを楽しむため、オイルの含有量が少ない時に収穫され、化学処理を行わずにコールドプレスで搾っただけの贅沢なオイルです。
色も緑がかり、果肉などのにごりがある、まさにオリーブジュース。
エメラルドグリーンのような特別なグリーンの発色のオイルです。
品種はスペインが世界に誇る高級品種アルベキーナ。
アーリーハーベストのためのオリーブは、収穫から6時間以内に圧搾され、工場に届きボトル詰めされます。
オイルになる前のグリーンの濃厚な舌触り。オリーブが果実であることを実感いただけるフレッシュなオリーブオイルジュースです。
(味の特徴)
草や緑の香り。苦みや若さを感じるとてもフレッシュな味。
サラダや鶏、魚との相性も抜群です。
内容量：250ml(229g)
賞味期限：2023年7月
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| オリーブの品種 | : | アルベキーナ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 生産者 | : | ウアルド社/スペイン | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 味の特徴 | : | 草や緑の香り。苦みや若さを感じるとてもフレッシュな味。 サラダや鶏、魚との相性も抜群です。 |
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| こんな方に | : | オリーブオイルの新しい世界を味わいたい方へ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| こんな料理に | : | 加熱せず、シンプルな料理に利用下さい。そのまま飲んでもOK。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 賞味期限 | : | 2023年7月 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 内容量 | : | 250ml(229g) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 輸入者 | : | 株式会社サンワ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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通常、完熟して黒くなり、オイルをたくさん含んだ頃に収穫されるオリーブですが、アーリーハーベストは、手摘みで若い、緑色の時期に収穫し、すぐに搾っただけの、ジュースのようなエキストラバージンオリーブオイルです。 収穫から数時間でオイルが理想的に圧搾できる技術進歩で可能になった、新しいオリーブオイルの楽しみ方です。  視聴ページへ(外部サイト)           
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(予約注文 12月中旬発送予定) アーリーハーベスト カサス・デ・ウアルド 早摘みオリーブオイル 250ml (アルベキーナ)
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強い筆圧でなければ、普通にコピー用紙1枚でも文字は書くことができ、紙は破れません。印鑑も綺麗に押印できます。表面は合皮？みたいな感じのためか、マウスは若干ひっかかる感じがあるが、通常のパソコン操作であれば大丈夫。マウスパッドの小さなサイズのところでマウス操作をしなくていいのがとてもいい。スルスルとなめらかに動く必要があれば、マウスパッドが必要かも。値段の割に良い品で、デスクに高級感がでました。とても満足してます。
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250mlで1500円でした。 蓋が回るだけで開かなくて困りましたが 初めての味と香りに満足しています。 蓋については但し書きが入っておりました。
数年前より他店からですが ヌニェス・デ・プラドをリピートしておりました。これも近隣の店では買えない味でしたので満足していましたが、今回アーリーハーベストを試してみたくなり注文しました。
若い時期に摘んでいるだけに 清々しい 青い果実の香りがより強いです。油くささは全くないです。
この香りが好きなので オリーブオイルとモツァレラ、トマト、バジル、塩て食べるのが病みつきになりそうです。
豆腐、パンなども美味しそうですね。
何よりそこまで体に良い物という事を初めて知りました。コレステロールや動脈以外にも胃や腸などにも効果を及ぼせるそうですので、小さじで毎日飲んでみようと思い ます。
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味は、青々した爽やかな感じが ホントに美味しいです。この時期だけの販売みたいなので２本購入しました。
お店の方も、お手紙付きで 丁寧なショップなんだなと感じました。
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磁石が効かない！思ったものと違った！
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手で回したら硬かったのですが、インパクトで一度使用したあとは手でも軽く回るようになりました。精度はでないですが、ビスを打つ程度なら問題ないです。
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