s 3 ローフードセミナーで酵素玄米を知ってから、玄米を1日浸水発芽させ圧力鍋で酵素玄米を炊いていましたが、手間がかかるため年明けと共にこちらの炊飯器を購入しました。約5ヶ月使っています、が①好みの炊きあがりを求めて水加減を調整したり、玄米の種類を変えたり、小豆の他に雑穀を混ぜたりと色々試しましたが、炊きあがりはどうしても「べったり」「ねちねち」になってしまい、酵素玄米ごはんというより日を重ねるほどどんどん「おはぎ」に近い感じに。。。中身のもちもち感はあるけど、外側はべちゃべちゃ感があって、酵素玄米ご飯を混ぜるとお米がつぶれお団子状態。②蓋を開けるとき内釜とパッキンが上蓋にくっついて蓋が開けずらい。かなり、強く引っ張らないといけないため爪が痛むし故障も心配です。子供や高齢の方には進められないかも。③予約炊飯で浸水発芽させ玄米を炊いても、イマイチおいしさにかけて炊きあがりのいい香りも少ない。発芽玄米特有の甘みや風味も微妙。④3日を過ぎると完全に「おはぎ」みたいになるので、炒めご飯やオムライスなどアレンジ料理はほぼ不可能。⑤冷凍したものを温めると更に固まってしまいました。以前、自分で(圧力鍋で)炊いていた時はちゃんとふっくら炊けていました。おいしさを期待して買った高い買い物だったのですごく残念です。amazonポイントもあったため勢いで購入しましたが、他のメーカーさんの酵素玄米炊飯器としっかり比較すれば良かったです。><!!!