鹿肉 モモ肉 ブロック 1kg　エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販 鹿肉 モモ 1kg

Nina 5
昔からある石鹸ということで古臭いレモン臭だったら嫌だなと思っていましたが、一か八かで購入したところ大正解！爽やかで心地良いレモンの香りがとても気に入ってます。普段ムスク系のルームフレグランスを使用しているのですが相性バッチリでした。ラグジュアリーなルームフレグランスとも相性良く使える香りだと思います。コスパも良いしかなり優秀◎リピ決定

飼い犬と、私たちように購入してみました。ステーキと、カレーにしました。カレーは、しっかり煮込むと、お肉がほろほろとほどけ、飯田市が出て、とてもおいしかったです。ステーキは、思いのほか、柔らかかったのですが、あっさりしすぎていて、少し物足りない感じがしましが、体にはよさそうです。鮮度がよく、参加しているところがなく、安心していただきました。犬は、ちょっと物足りない感じでしたが、近所のお友達のワンちゃんに挙げると、ものすごい勢いで食べて、しばらく、私のそばから離れなくて、困ったくらいでしたので、おすそ分けをしました。またぜひお願いしたいと思います。

初めて鹿肉を注文しましたが、おいしいです。 1/3は犬用で残りはワイン煮とローストベニソンにしました。ワイン煮は血抜きの下処理をキチンとしたなかったため少し臭いがのこりましたが、2回目、は塩麹につけて一晩おいて水洗いし、ワインに1時間ほどつけて水分をよくきってから味付けし、低温調理器でちょうりしました。臭みもなくビーフのようでおいしかったです。

食べ方に一工夫いるかもしれませんね。 鹿肉は鉄分が多いらしく、焼いたらどんどん水分がでてくることを知らず、最初は良く熱を通すつもりで焼きまくっていたら、めちゃくちゃしぼんでしまいました（苦笑）それも、一晩チルド解凍をしたら、ドリップ（血）が出まくり。 これではうま味成分も、ジューシーさもなくなりますよね。。。 電話で問い合わせたら、とても丁寧に焼き方を教えてくれました。 まず、水か凍り水で半分くらい解凍。やや凍った状態で好きな厚さ、薄さに切っていく。試しに牛タンくらいの厚さで切りました。で、凍った状態のまま普通に焼いていくと、綺麗に焼けていき、表面を最初は強く焼き、ひっくり返して、裏面もしっかりやく。次に、やや火を落として、じっくり熱を内部に通すと、じわりと血が浮き出てきて、適当に出たところでひっくり返して同じくらい血がでたらそこで焼きは終了。 ほぼミディアムからウェルダンくらいの熱が通り、細菌類も恐らくはないだろうと思われ、頂きましたるは、とてもジューシーにいただけました。 解凍方法と焼き方のコツをしればとても美味しくいただけました。

fishingkitten 5
水槽で使うのにあまり厳密性を要求するのでなければ十分に使えるし、作業が非常に楽になります。そして費用も安くて済む。特別難しい魚や水草でなければ、これはいいことばかりです。

アレルギーのある愛犬用に購入させていただきました。 別のお肉をチャレンジしていましたが、体に合わず夜中にこちらのショップの鹿肉を発注させて頂きました。 初めてのお店だったので、対応してくださるのか不安でしたが、翌日の朝には発注の確認メールをいただき、安心いたしました。その上、その日のうちに発送のメールもくださり、本当に感謝しかありませんでした。 アレルギー体質の愛犬の食べ物探しの不安を迅速な対応をしてくださるお店があることは飼い主にとっては、本当に心強いことです。 ありがとうございました！ また注文させていただきます！よろしくお願いします。

昔から沢山のお肉の中でも鹿肉が大好きです。以前は、知人の猟師さんから頂いて食べてましたが最近は機会がなくなり、こちらのお店を知り購入しました。臭みもなくとても美味しいです。食べ方は、シンプルに焼いて醤油に胡椒をたっぷり入れたタレにつけて食べます。あとは、西京漬や鹿の味噌鍋にして食べます。 お肉の半分は、猫用の手作りジャーキーにしました。 体脂肪高タンパクなので、身体にも良く肉食の猫は大好物です。 販売しているジャーキーは添加物などそしてお値段も高く、手作りした方がお安く何よりも安心してあげることができます。今後もまた購入致します。

黒井太郎 5
寒くなってきて、湯船に浸かるのが気持ちいい季節になってきました。柑橘系の香りが好きな私にとっては、ゆずの香りは最高です。薬効による温浴効果も疲労回復には重要ですが、香りによるリラクゼーション効果により私の場合は癒やされてます。温浴効果もさほど期待していなかったのですが、白湯に浸かった時と比較して明らかに入浴後のポカポカ持続が違ったので冷え性の方にはいいんじゃないでしょうか。

レクサス 5
アロエは肌を再生してくれるからいつもアロエジェルの化粧水は使ってますが石鹸は初めてで洗った感触はツルツルスベスベもっちりです。色々コラーゲンやヒアルロン酸入りなど高い石鹸使ってきましたが値段も高くないし定期便あるしこれからはこの石鹸だね(笑)