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◆ 配送方法 : 10月〜3月は常温便発送
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 広島産 山田錦
◆ 酵母 : 自家培養(NK酵母)
◆ 精米歩合 : 60%
◆ 日本酒度 : +2
◆ 酸度 : 1.8
◆ アルコール度 : 17〜18%
◆ 備考 : 要冷蔵(4月〜9月はクール便発送)
広島県産の 山田錦 を使用し丁寧に醸されたしぼりたての純米無濾過生原酒です。適度な吟醸香ととろ〜りとした旨味、搾りたてのフレッシュさの中にも抜群のコクとキレがご堪能いただけます。開栓後はますます濃厚の旨味が増していきます。冷酒でキリッとお楽しみください!!
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