ゲランドの塩　1kg　 顆粒タイプ　鳥越製粉　業務用

ゲランドの塩　1kg　 顆粒タイプ　鳥越製粉　業務用

お菓子、パン、料理と和・洋・中を問わず幅広くご利用頂けます
本品は、あら塩を使いやすい顆粒状タイプに精製しております

【ゲランドの塩とは】
フランスのブルターニュ地方にて、古代ローマ時代から全く変わらない手作業で火も動力も使わず、海水を貯水池に取り入れて、太陽と風の作用によって濃度を高め、結晶化させた海塩です。
結晶池に沈殿した結晶が採取されるので、塩の色はほんのりとしたグレーに仕上がります。
採取された塩は乾燥し、天然の風味を損なわないように石臼で挽いてから袋詰めしております。
各種ミネラル(カルシウム、マグネシウム)が豊富に含まれておりますゲランドの塩は、とてもマイルドで溶解しやすく、自然で独特な香りがします。
地球上で僅かに残された自然製法塩として世界的に注目されております。

● メーカー名：鳥越製粉株式会社
● 原材料:海水
● 原産国：フランス
※ 本製品はフランスの伝統的な製法に基づいて生産されておりますので、わずかですが海藻、土壌由来の天然物が混じる事があります

この原料を元に精製して使いやすい顆粒状タイプの商品になっております。

ゲランドの塩　1kg　 顆粒タイプ　鳥越製粉　業務用

Amazon カスタマー 2
2人で組み立てました。センターのサイドに隙間が。ネジはしっかり閉まってて、これ以上回らない…隙間がブサイクで仕方ありません。

Amazon カスタマー 3
組み立てで工具が何点か必要でした。集成材が荒く、質的にはそれほど良いものでは無い気がします。ネジを留めるのに電動ドライバーを使うと楽でした。説明書は丁寧で分かりやすかったです。30分位で組立られました。

兎に角　味は勿論ですが　使い易さも良く言う事ありません　すでに何年も前から使用していますし　これからもリピートするつもりです

ゲランドの塩は甘味うまみがあって、料理がワンランク上の味になるので、他の塩は使えません。とても美味しい塩です。

なまちゃ 4
普通の紙ヤスリより早く、綺麗になるとは思います。頑張れば製品のような光沢仕上げまでいけます。が、それなりの根気がいります。私なら結局パテ埋め、研磨、サーフェイサーの方が圧倒的に早いなあと思いました。塗装無しで出力した素材のまま仕上げたい場合にはいいと思います。

和久井 4
紙ファイルはすぐ折れ曲がったり角がボロボロになってしまいます。神経質なのですごく気になっていましたが、このファイルだと紙ファイルのデメリットが全てなくなります。丈夫だし、油性ペンで文字を書いたとしてもネイルの除光液やらで綺麗に消して書き直せます。単価は高くともまとめ買いすればお得です。

らなゆ 5
線が薄いのがとても嬉しい。白紙を使いたいけど真っ直ぐ書けない、線も欲しいみたいなタイプにもってこい。その辺の百均や文房具売ってるようなところの、ルーズリーフと比べるとほんとに線が薄い。でも1枚1枚しっかりしてるし裏写りもそんなにない。シャーペンとマーカーで書くくらいなら問題ない。すき

和洋中すべての料理がワンランクアップする塩です。　 特にオリーブオイルとこちらの塩のみでバケットなどを付けて食べる時などは高いオリーブオイルでなくとも充分な味が楽しめます。

ゲランドの塩を使って、もう10年以上はたちます。別の塩もいろいろ試してみますが、やはりゲランドの塩にもどります。まろやかで美味しいです。

塩は以前からゲランドの塩に決めています。まろやかな塩なので料理も美味しくできます。パンやお菓子にも使っています。