【冷凍】
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 焼き魚や煮物におすすめです。
※骨は一本一本手で取り除いております。まれに取り残す場合がありますのでご注意下さい。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
| 単位名称 | パック | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 規格(内容量) | 60g×5枚 | ||||||
| 最終加工地 | 中国(主原産地は異なる場合がございます。) | ||||||
| ケース入数 | 16パック | ||||||
| 調理方法【焼きもの】 | 天板にクッキングシートを敷いて、調理してください。 【スチームコンベクション】コンビネーションモード 蒸気：約40％ 庫内温度：約260℃ 8分30秒 【オーブン】 庫内温度：約260℃ 9分 |
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| 調理方法【煮もの】 | 【スチームコンベクション】コンビネーションモード ホテルパンにクッキングシートを敷き、お好みの調味料と凍ったままの切身を入れ、加熱してください。 蒸気：約80％ 庫内温度：175~180℃ 時間：15分~25分 【鍋】お好みの調味料と凍ったままの切身を入れ、再沸騰するまで強火にかけ、その後弱火で加熱してください。 時間：沸騰後 約10分
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