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脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に１年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。

秋冬時期に水揚げされるさばを「寒さば」といいますが、油与商店の糠さばはこの「寒さば」を使用しています。寒い時期の魚は、概ね体内に脂分を貯め込みます。故にこの脂ののった「寒さば」を漬け込んだ糠さばは、とろっとした脂分と、発酵熟成によるアミノ酸の旨味が重なり合い美味しいのです。















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【旨味の源・いしる・・・いわしの魚醤】

いわしを塩蔵する際に出来る魚汁がいしるです。原材料となるいわしの鮮度・肉厚・脂にこだわっているため、採れるいしるはアミノ酸をたっぷりと含み、漬物の"さし汁”として味の決め手となる天然の調味料の役割を果たします。


【さばへしこ】商品詳細
商品内容：さば糠漬け1枚入り×3袋
原材料：さば（静岡県産）、米糠、糀、唐辛子、食塩、魚汁（うるめいわし由来の魚醤）
加工地　：石川県金沢市金石上越前町4番15号　油与商店
保存方法：お届け後ならびに開封後は１０℃以下で保存ください。
賞味期限：90日
配送方法：配送については常温便にてお送り致します。但し、夏季(５月〜９月)は全商品クール便になります。

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tomi 5
コードが細いので断線注意が、、、。

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敏速な対応ありがとうございました 機会がありましたら改めて宜しくお願い致します。
先輩へお礼でお渡ししました。 とても喜んでくれました。 やわらかくおいしかったそうです。 発送が早くて助かりました。
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CRキャブのショートファンネルにはピッタリでした。

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透明度はいい具合ですが新品で購入したのにバリだらけです。さらに取り付けようと思ったらヤスリで整形しないとちゃんとつきませんでした、

:(；??'ω?'): 5
お分かりいただけたでしょうか？ 上が半年前にアマゾンで3000円くらいで購入したレバーガードになります。すでに色褪せも激しく、元の作りも粗い商品でした。 そして、下が今回、こちらで購入したレバーガードになります。値段も2200円とお安く作りもキレイだし、アルマイトの赤も良い感じです。 M6のボルトが入ってますがバカ穴が大きいので、M8のボルトでも加工なしで使えますので、汎用性が高いと思います。

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売り出し文句がおいしそうなので大変期待して購入しましたが、塩気が強烈で一口食べて「これはキツイ」と感じました。残念の一言です。
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TVでタレントが絶賛していたので購入してみましたが、塩分が強すぎて自分好みでは無かったです。
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コストパフォーマンス高し！お腹がきになる中年体型です。お腹周りに余裕があるサイズ選択したのに、太ももがキツめになりました。

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商品紹介では、あまり触れられていませんが、LEDテープの少し手前に、制御用のチップ等が入っていると思われる部分があり、取付の際に、邪魔になり、少し引っかかって軽く引っ張ると平たい線が切れてしまい、いきなりゴミになりました。こんな耐久性じゃ話にならない。安物は、しょせんこの程度かな？

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