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強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 1kg 国産小麦粉 パン作り

168円

強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 1kg 国産小麦粉 パン作り

基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.43±0.05%(2021年1月8日付)
※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。
















目指したのは、パン作りのBasic(基本)となる小麦粉。
ママパンオリジナル春よ恋ブレンドは、「おいしさ」と「使いやすさ」を追求するため、製パンテスト幾度と重ねリニューアルしました。

優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。
小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。

使いやすさの追求
「上手く膨らむかな?」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。
吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。
お粉に対し、72%前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。

力強い発酵力
力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。

毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。
春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。
風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。


一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。


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ハルユタカの後継品種として北海道産パン用強力粉の代表的銘柄です。小麦粉の風味をそのまま味わっていただける食事パンはもちろん、菓子パンや惣菜パンのパン生地作りにもお使いいただけます。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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割らずに箸が使えるのは衛生的にも良いですし力を入れすぎて割る時に持ちにくい箸になってしまうこともなく最初から綺麗な割り箸として使えるのは助かります。

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耐久性は購入したばかりなので無評価。使いやすさは悪くないです。ただカードポケットの1番下は浅く2段目と被ります。また札入れ側のポケットはカードが入れづらく出しづらいのでサブとして使っています。カードを全て入れるとカードだけもしくは札数枚なら問題ないですが札が多いと開いてしまい2つ折りに出来ません。小銭が多い時も同様です。ただある程度制約して使えば使いやすさは悪くないです。強いて言うなら札いれの仕切りが改善されたら良いと思います。ちょっとショボく耐久性が心配です。

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他の方が写真付きでレビューされている通り刃先が噛み合ってないです。もう100円200円出せばもっと先の細い刃先の揃ったのが買えます。

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暖かくてちょうど良くて、とても気に入ってます。また機会があればよろしくお願いします。

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リピートです。2.5キロをもう使ったときうまくいったのでまた買いました。(*^_^*)
fold 3
プール用としてのカバーを想定して購入しました。用途が違うので正しいレビューにはなりませんが、プールにしては高さが低くうまくプールを覆うことができませんでした。キュっと絞りを絞ればとりあえずはカバーはできますけど、強い風にはダメでしたね。

いいホームベーカリの機械より、やはり良い原料ですね。いつものパンより美味しかったです!色々試してみます!
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大学生 4
ショコラを購入し、6ヶ月ほど使用しました。 思っていたよりも色が明るく、特にファスナー部分の布の色が浮いて見えて目立ちます。黒を購入すべきだったかと少し後悔しています。 価格や機能は大体満足しています。作りも丈夫ですし、カードポケットや外ポケットが多いので何かと便利です。ただ、小銭入れの部分に留め具がないので、たまに札入れの部分にまで1円玉が転がっていることがあります。(財布の外まで飛び出して来たことはありません) 傷は最初から小さいものがいくつかついていましたが、どうせ使っているうちに多少なり汚れてくるので、気にならなくなりました。傷が気になる人やプレゼント用には向かないかもしれません。

やはりおいしい
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この度はありがとうございました。 注文してから とても早く到着し満足しました! 他店よりお安く買えてよかったです。 またリピートしたいです。 どうぞよろしくお願いします。
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