ふるさと納税 北九州市 小倉で創業120有余年　長期熟成手造りしょうゆ 6本セット(優撰)

創業明治27年・長期熟成天然醸造にこだわる醸造元の、風味豊かで味わい深くまろやかな甘みの九州醤油です 明治27年創業の「松中醤油醸造元」。初代当主 松中辰之助がこの曽根の地に起業して早120有余年。
その当時と何一つ変わることなく、長期熟成・天然醸造による昔ながらの手造りの手法で、伝統の味を守り続けております。
大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという、今では貴重な手法で造られる醤油は旨みとコクがたっぷり。
風味豊かで味わい深く、九州醤油独特のまろやかな甘みがお料理の味をワンランクアップさせます。
毎日の食卓にご活用ください。

■生産者の声
しょうゆが造られ始めた頃はどこの醤油屋も皆、自社で大豆、小麦の原料から仕込み、手作業でしょうゆを造っておりました。
しかし近年、もろみを原料から仕込んでいる醸造元は数少なくなりました。
しかしながら、各々の醤油蔵にはその蔵独自の麹菌が住み着いていて、その麹菌こそが味の決めてともなっており、また職人の手間暇惜しまない努力と相まって蔵独自の味が生み出され、それこそが伝統の味と言われるものだと思っております。
お陰様で懐かしい九州・小倉の味だと、全国各地からお申し込みもいただいております。
「松中醤油本店」の伝統の味を、皆様の食卓でどうぞお試しください。

■お礼品の内容について
・松中の長期熟成手造りしょうゆ(優撰)[1000ml×6]
　　製造地:福岡県北九州市
　　賞味期限:製造日から18ヶ月


■原材料・成分
アミノ酸液(国内製造)、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液、水飴)甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、調味料(核酸等)カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・福岡県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。