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ブラウニー作りたいなとふと思い、探して購入しました。素材も良く、使い勝手が楽で非常に良い買い物でした。プリンをフライパンでじっくり湯煎焼きしましたが、特にこびりつきや歪みもありませんでした。ちぎりパンも作ってみたいです。

ウサギ 4
中が白いので濾した油の色がわかり安心して使用できます。また、パーツが洗いやすいところも気に入っています。数件比較検討し、かなり悩みましたが、長く使用する物ですので、出しておいても気にならない、使い勝手も見た目も良いこちらにして本当に良かったです。長持ちするかは自分次第なので、手を滑らせない様に気をつけて愛用したいと思います。私は一番上の網に濾紙を敷いて使用いるため、そこの通過をほんの少し待つ必要がありますが、濾紙を敷いていなければもっと早く、フィルター上部が深いので、フィルターが濾すのを待ちながら移す必要はありません。濾紙はオススメで出てきたのを購入しましたが、ちょうど位の大きさで少し雑に注ぐとはみ出てしまうので、キッチンペーパーでもいいと思います。5?6回濾した後に、遊び心というかダメ元でアヒージョ後の油を濾してみたところ、ニンニク臭もオリーブオイルの香りも消えました。ろ過能力は思っていた以上でした。ただ、その数日後にフィルターにカビが生えたいたので、濾すのはやはり揚げ油のみのがいいでしょうね。液だれについて、他レビューでしないとありましたが、私のは毎回しますが、ティッシュで拭けば済むので気になりません。また、塗りのむらや金具の蹟は、職人さんが丁寧に手作りして下さった過程でできるそうなので、ひとつひとつ味わいが違って尚うれしいですね。