米油 こめ油 コメ油 ボーソー 米油 600ｇ
162円
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米油(こめあぶら)は、玄米を精米したときに発生する貴重な国産油脂原料「米ぬか」から生まれました。
軽く香ばしい風味が特徴の美味しい油で、ポテトチップスや揚げ煎餅、かりんとうなどの揚げ油としても広く使われています。
酸化に強いため、お料理が冷めても油くささが少なく、美味しさも長持ち。
また油酔い物質の発生が少ないので、お料理を快適に楽しめることも嬉しいポイントです。
米ぬか由来の天然栄養成分を含んでおり、ビタミンEや植物ステロールをはじめ、米油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んだヘルシー志向の油です。
製菓業界をはじめ、学校給食などでも使われている米油。
各業界のプロが認める美味しさとヘルシーさを、ぜひご家庭でお楽しみください。
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