丸鶏 ミニ丸鶏 ゲームヘン 約500g 1羽 18オンス アメリカ産 地鶏 雛鳥 鶏肉 丸ごと 丸鳥 ホール チキン
265円
丸鶏 ミニ丸鶏 ゲームヘン 約500g 1羽 18オンス アメリカ産 地鶏 雛鳥 鶏肉 丸ごと 丸鳥 ホール チキン
ゲームヘンは生後1ヶ月のひな鶏で、1羽500g前後という手のひらサイズ。英語で狩猟を意味する「ゲーム」にちなんで名付けられました。
ひな鶏なので皮が薄く骨も細いのですが、そのわりに肉づきが良く、柔らかのお肉がたくさん付いてます。
クセのない肉はどんな味付けにも対応可能。
骨離れもよく、「グリル」「煮込み」「揚げ物」と料理の種類を選びません。 もちろん家庭用のオーブンでも焼けますし、丸揚げもできます。参鶏湯にもおすすめです。
1羽をお二人で召し上がっていただくのにピッタリサイズ。無駄なく美味しくいただける、使い勝手の良いチキンです。
◎ゲームヘンの美味しい食べ方
・丸ごとロースト
・スープ煮やポトフ
・参鶏湯 （サンゲタン）
・丸ごと唐揚げ（低温で約20分）
・カットしてから揚げ
・タンドリーチキン
・フライドチキン
◎おすすめ利用シーン
二人のディナー、クリスマス、結婚記念日、特別な日の食事、誕生日、おもてなし、メインディッシュ、普段の食事、参鶏湯、エスニック料理、和食、洋食、中華料理、お祝い、キャンプ、アウトドア
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狩猟肉（ゲームミート）を思わせる野性味ある味わいなので「ゲームヘン」という名前がつきました。
ゲームヘンの詳細
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まず値段と量が素晴らしい。ベタな言葉ですがコスパ良すぎます。フロスを使うと歯磨きだけでは汚れって落ちないもんだなと気付かされます。糸も切れにくく柔らかいですし使いやすいです。
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鶏肉の旨味を贅沢に味わえます。蒸したりスープにしたり半割りにしてグリルなど…｡色んな部位を味わえるので飽きがありません。
セール購入のため価格は満足しています。大きさが普通の丸鳥より小さいので冷凍保存もかさばらず、家族で食べる場合2羽違う調理法で食べられ満足しています。
にあ 4
高倍率用のレンズにしつこい汚れが付いていて残念です。細菌の様にも見えるので、心配です。
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押野重雄 3
交換して使用するもストッパーネジが壊れ、別に穴を開け使用。
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ゲームヘン 丸ごと 1羽 （ひな鶏) 500g （冷凍・生）
2羽買って、丸ごとスープにしましたが、おいしいだしが出て臭みもなく、楽しめました。
翌日は余ったスープをカレーにしました。これも美味でした。ごちそうさまでした。
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料理の仕方次第です、いかに鳥のジューを無駄にしないかがカギです。余計な味付けはしないように。
J_JUN❤Love 5
意外としっかりとした素材でワンポイントのリボンが中身が見えにくくする為の付け方になっていて可愛いさももちろんとても気に入りました。
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■100個というので買いましたが、他の方の評価のうわさどうり私の数えで75個しか入っていません。よって、本当に100個ほしい人はプチ詐欺にご注意ください。■使ってみました：当方のPanasonic自転車はシマノの4.75㎜玉でしたが、この5㎜玉で全く問題なく運用できています。玉が大きいのでダストキャップが少し外側に膨らみますが、問題無く機能しております。■このベアリングを変える目的は前のベアリング回転部に砂が入ったのか、またはグリス渇きだったのか不明ですが玉押しも玉も表面バリバリに荒れて、ゴロゴロ音がし始めたので、まず玉とグリスだけ変えたのです。見事に目的のゴロゴロ音が消えました。■なぜ玉押しを変えずにゴロゴロしなくなったのかといえば、5㎜玉は4.75㎜とは違う軌跡を描く為、音が消えたのです。
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参鶏湯を作るのに購入しましたが、内臓の処理がきれいにできていて、使いやすかったです。
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赤と青を合計２０巻ほど使っていて、再び購入。突然出が悪くなって、何度もエクストルーダーの送り機構を調整したり掃除したりする羽目に。何度やってもダメで、メーカー品のものを試したらやはりうまくいく。これホントにPLAですか？？？ 安価で便利に使っていたのですが‥‥無念。追記：☆1→2へ温度を235℃まで上げて何とか使えるようになりました。スプールのシールには195~215℃と書いてありますが‥
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