原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真ふぐのみを使用し、
自社加工場で有資格者が加工しております。
下ごしらえ不要で届いてすぐに骨以外残すところなく食べられます。
まふぐの身は、淡泊で上品な甘味があるのが特徴です。
この時期にはバーベキューなどの食材として、振り塩焼きがおすすめです!
袋から取り出し、塩を振って焼くだけの簡単調理でまふぐ本来の旨味を堪能いただけます。
また、まふぐのから揚げは、ふわふわの身と上品な甘味が相まって、ぜひお召し上がりいただきたいおすすめの逸品です。
三枚におろして身を一口大にカットしてから調理いただくと、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
冬は、鍋の具材としてもおすすめです。
まふぐの出汁で作る、〆の雑炊もまた絶品です!
※商品は5尾入れから7尾入れのいずれかのお届けとなります。
商品名:まふぐドレス
原産地:北海道稚内市宗谷
原材料:まふぐ
保存方法:冷凍
内容量:1kg