【マトンのモモ肉】脂肪が少ない赤味部分は羊の風味も少なめであっさり。
羊のお肉にはL-カルニチンという成分が 豊富に含まれています。脂肪の燃焼効果を上げるということに注目され 肉料理なのに脂肪の燃焼を促進する効果があるお肉です。
● ラムとマトンの違いは? ラムは生後1年未満の仔羊で柔らかいお肉、マトンは2年以上の成羊で硬めの肉質。
● マトンの栄養面の特徴は? L-カルニチンという成分が豊富に含まれています。脂肪の燃焼を促進する効果があると注目されています。
● 約1.5mm、約3mm、約5mm 厚さを選べます。 ジンギスカンに、マトンカレーなど美味しく頂けます。
※こちらの商品は【マトンのモモ肉】です。噛み応えある肉質です。初めての方は薄めのスライスで
【商品情報】
■商品名:マトンレッグ(もも肉)
■内容量:500g
■配送温度帯:冷凍
■生産地:オーストラリア産
■賞味期限:冷凍20日間
■保存方法:冷凍-18℃以下
■加工業者:高木精肉店 岐阜県不破郡関ヶ原町大字関ヶ原904-13
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