日清製粉 カメリヤ 25kg 業務用強力粉
1695円
日清製粉 カメリヤ 25kg 業務用強力粉
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日清製粉のロングセラー業務用強力粉です。タンパク量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにも使われています。また、そばのつなぎ用粉としても利用されています。
| 名称 | カメリヤ| 原材料名 |
小麦粉 （灰分0.37％ 粗蛋白11.8％） |
内容量 |
２５ｋｇ |
賞味期限 |
製造日より約６ヶ月 |
保存方法 |
低温・低湿で保管してください。 |
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。 臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 |
日清製粉株式会社 |
《ご注意》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。      
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日清製粉 カメリヤ 25kg 業務用強力粉
私は、ホームベーカリーでパンドミ（食パン）を作る時はこの粉が一番安定して美味しく出来ます。
国産にこだわりたくて春よ恋なども使ってみたけれど、ふくらみが少なく固めになってしまいました。
毎日の事なので、お店の1ｋｇ袋だとすぐ使い切ってしまいますし 値段の高いので、25ｋｇでこの値段はありがたいです。
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私は割と握力が高いので、こちらは握りつぶしそうで、使っていても落ち着きません。そして、元々頑丈な作りの通常のトングになれているせいか、戻りが悪いと感じてしまいます。持ち手部分がもう少し地厚だったなら、安定感が増すのではないかなぁと。指先トングよりもこちらが良い、という評価を見て選んだのですが、自分自身の用途として考えたのがやはり菜箸のように使うことだったことを思うと、ブレてこちらを選んでしまったのが間違いだったかなぁと思います。どちらも使ってみなければ分からないとは思いますが、箸のようにつまむことをイメージしていたのに、先が尖っているとはいえ面積が広いこちらを選んでしまったのは違ったかなぁと。トングとして使うのなら、小さいお子さんには使いやすいのではないかと思います。
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手術入院のため購入しました。スプーンは、普通に使い勝手の悪くないモノです。で、箸は・・・正直、あまり使い心地が良いとは言えませんでした。まず重い。そして箸先が当たるとカチカチと・・・ケースはしっかりしているので、次に使う時は、箸だけ変えて使う事にします。
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5色入りとの記載だったので購入しましたが届いた物は赤のみで、1枚入りの物でした。正直、星1つもつけたくありません。
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