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白ワイン オーストラリア バートン ヴィンヤーズ メタル ソーヴィニヨン ブラン 2021 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：バートン ヴィンヤーズ
生産地：オーストラリア/パッドサウェーG.I.
品種：ソーヴィニヨン ブラン 100％
味わい：辛口
タイプ：白
内容量：750ml



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バートン・ヴィンヤーズは、本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”という国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを生み出してきました。
彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。
2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地でワイナリーを設立し、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。
南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを生み出し、高い評価を獲得。
また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを生み出しています。
ファンウド・ストーン・ブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。

ファウンド・ストーンはお買い得！急成長のその訳とは
2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではトップ17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。（Wine Industry Directly2012）
また、量だけではなく、質の高さにも定評があるワイナリーとして2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。
そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」、「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介されるなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）
温暖で乾燥した理想郷
ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウ。
リヴァリーナ地区は1845年に開拓が始まり、標高150ｍ程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でも第2位の規模を持っています。イタリア系移民が多く住み、食文化の豊かな地域として知られています。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
ITEM INFORMATION

クリスピーなライム、ハーヴィシャスな
アロマが特徴的
ほろ苦さのある爽やかな白ワイン Berton Vineyards Pty Ltd
Metal Sauvignon Blanc バートン ヴィンヤーズ
メタル ソーヴィニヨン ブラン

ジェームス ハリデー４ツ星ワイナリー
「本格的な味わいを手ごろな価格で」をモットーに上質なブドウを厳選。
Tasting Note
ライムやグースベリー、熟したパプリカのアロマを持ち、クリスピーなライム、パッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。


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華やかな香りで柑橘系のキリッとしまった味わいでした。 暖かくなってくるこの時期によく冷やして飲みたいです。
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おやさん 5
装着したのは、現行Dio110、jk-03型です。ぶらっと出掛ける時に、ナビが有れば幅が広がるなぁ～と、考えていましたが、どうやって付けるか…。スマホホルダーは前の大型からのが有ったので、色々検索したら、幾つか良さげなのがヒットしましたが、ステーが2ミリ厚の鉄板…？重みと振動で、金属疲労で折れるとか(笑)おまけにバーの部分との接続に使われているネジ類もステンかどうか怪しいし、雨に打たれて直ぐサビるのでは？サビると錆垢が付いて汚くなるしなぁ…。で、見つけました！アルミ削り出しの一体物！これは、少々デカい物、重い物を付けてもシナリ等一切無し!おまけにオールアルミなので、鉄錆の様な汚い垢も付かないしね(笑)余り色々付けようとは思って居ませんが、このメーカーさんは、拡張パーツが揃っていて、何かと夢が拡がりますね!但し、日本のメーカーさんだとは思いますが、本体自体はMade in　Chinaでした。

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新規にスマホを購入したので、カバーも新調しました。いち早くこの新機種に対応していた会社の製品です。色はクリアで、自分の好みとはちょっと違うのですが、しっかりとした造りで持ちやすくできています。各種、ホールにピッタリと対応しているので使用感はいいです。使ってはいませんが、ストラップホールもついているので、この機種独自のストラップホールは使えなくなりますが、ストラップはつけられます。

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使用感は良い。

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ミント系の植物は成長が早く繁茂すると思うのでそうなれば収穫も出来ると思うが、今の所は植えたばかりなので収穫は無理。ミント系は育ちが早い代わりに土壌の栄養分を奪うと思うので肥料などにも気をつけたいのと、実生が落ちると香りが落ちてしまうのと雑種化してしまう可能性があると思うので花がついた時点で全て詰むようにしたい。

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