ふるさと納税宮古市三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)

20400円

ふるさと納税宮古市三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)

■お礼品詳細
　・配送種別：冷凍便
　・提供元：吉田精肉店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2022-11-07より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

ふるさと納税宮古市三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け1.2kg(200g×6)｜y-sf｜03

三陸宮古の塩を使用し、まろやかな味付けに仕上げた厚切牛タンです。ジューシーな美味しさを堪能頂けます牛タン原料は選りすぐった産地の原料を使用。柔らかくジューシーなタン中・タン元を熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りをしております。
また、表面に切込み(スリット)を入れておりますので、厚くてもとても食べやすい食感となります。
一番のこだわりは、三陸宮古の塩をベースに味付けし、3日間の熟成を施すことにより、旨味をしっかり引き出している点です。
三陸宮古の塩は自然豊かな三陸の海水をイオン交換膜で電気透析し不純物を除去し平釜でじっくりと最後まで煮詰めたまろやかでしっとりした溶けやすい塩です。
食べ方は、熱したフライパンに少量のサラダ油をひき(サラダ油無しでも大丈夫です)、
中火で両面に軽く焦げ目が付く程度に焼き上げ、表面を1/2カット(半分)し、浅漬け(白菜やきゅうり)、南蛮味噌等を添えて出来上がりです。
麦飯と山芋とろろ、汁物をセットしたら牛タン焼定食の出来上がりです。

■生産者の声
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンは、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理の下、こだわりをもって製造致しております。
ほどよい塩加減の味付けがされておりますので、シンプルに焼いて、素材の味を堪能することをお勧めします。
牛タン本来がもつ旨みの深さと、三陸宮古の天然塩を使用したまろやかな味付けを是非お確かめ下さい。

■お礼品の内容について
・三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス[1.2kg(200g×6)]
　　原産地:スペイン・フランス/製造地:宮城県仙台市/加工地:宮城県仙台市/サービス提供地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
【栄養成分表示(100g当たり)】
熱量338Kcal、たんぱく質13.6g、脂質31.3g、炭水化物0.5g、食塩相当量0.9g(推定値)

■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。残った牛タンの再凍結はお勧めいたしません。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・岩手県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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肉厚で旨みたっぷりの牛タンです。熟成されているのか肉の味が濃くて他の牛タンより美味しいと思いました。リピ決定です。

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ロードレーサーのホイルのベアリングに使いました。耐久性は分かりませんが、交換後、走った感じは良好です。グリスの量が少ない感じがしたので追加して装着しました。一年持てばいいかな？

さとふるアプリにも登録していますが、ポイント還元が高いのでyahoo経由で頼んでみました。肉厚ですが切れ込みがあり食べやすくなっていますが、焼き上がりでハサミを入れるとなお良いと思います。小分け包装で200g、大体7〜8枚あり、食べ応え充分です！最初から塩で下味が付いており、焼く時は不要かと思います。来年もリピートさせて頂きます！！

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当方の見込みが甘く、38サイズを買ったところ小さめでした（身長170、体重70）。お店に問い合わせると交換してくださるとのこと、44サイズでイメージしていたとおり余裕ある着こなしができました。あたたかさ等の機能性はさすがです。ワイシャツの上にこれ１枚で真冬の関東地方で快適です。ショップにとってお手間であったろう交換手続きも親切に対応してくださりとてもありがたかったです。

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発送の速さはピカイチ！商品の品質が素晴らしく良い価格も良心的で対応もかなりいいです。思ってた以上の明るさ、以前別の場所で同じような作業灯を購入しましたが明るさに満足いかずでした。今回マイナスな点をひとつあげると付属のライトユニットを止めるボルトがちょっと長めでした！また近々ここの販売店で違う製品を購入したいと思います！

個包装なので解凍して使いやすいです。以前購入したのは、こんなに別れて包装されていないので一度に解凍して食べ切る必要がありましたが、こちらは小分けになっています。また厚すぎず薄すぎないちょうどいい厚さで美味しく頂けています。

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