天日干し トマト オイル漬け 100ｇ シチリア セミ ドライ オリジナル おつまみ
291円
天日干し トマト オイル漬け 100ｇ シチリア セミ ドライ オリジナル おつまみ
イタリアといえば、日本では長靴の形！なんて覚え方をしますが、その長靴のつま先に広がる三角形の島がシチリア島。
シチリア島の東南に位置するパッセロ岬周辺の農場で収穫された「チァッパ（ciappa）」という縦長の形をしたトマトを使い、ドライトマトを作っています。
毎年6月〜８月にかけて天日干しされるその光景は「赤い服を着た丘」と現地では言われているそうです。
強烈な太陽と海水塩で干しあげられたトマトは、そのままでも、ワインに合わせても、お料理に使っても存在感抜群です。
シチリア島にはラグザーノというレジャーノに似た硬質タイプのハードチーズが有名ですね。
シチリアの伝統的な農産物に与えられるPAT賞を受賞！
今回、ご紹介するのは、このオーガニック農場で作られたセミドライトマトを
当店オリジナルレシピでオイル漬けにしました。
ギュっと旨味が濃縮された旨味が、戻すことでオリーブオイルの旨味が溶け出し、最高のおつまみになりました！！
【商品名】シチリア産天日干しトマト（オイル漬け)
【内容量】100ｇ
【賞味期限】出荷日より50日以上
【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存)
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作りは良くありません。溶接は高校生レベル。ステッカーは上下逆だし剥がれかけている。これだったら5000円くらいので十分。もっと品質の良いものだと思っていたので残念です。ただ今まで専用スタンドは持っていなかったので作業は楽になりました。
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ジャストサイズで各ボタンへの干渉もなく、使い勝手が良いです。他の方が書かれているようにホコリを吸着しやすい素材ですが、そのぶん台にぴったり貼り付く素材でもあるので、安定感は抜群です。好みの問題だと思いますが、私はこのくらいの貼り付き感がある方が好みです。
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小学生低学年と年中さんが、週一でサッカー教室に通っています。シンガードははじめての購入で、他の方のレビューも参考にして、この商品を選びました。軽く、汚れが落ちやすく、幅が広くてしっかりとガードできるのでとても気に入って使っています。次の購入時もこの商品を選ぶと思います。
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