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水ようかん手作りセット『粒あん 1kg』

341円

水ようかん手作りセット『粒あん 1kg』

水ようかん作りに必要なあんこと粉寒天をセットにしました。
あんこと砂糖、寒天を溶かして混ぜるだけというとても簡単な作り方で、
おいしく冷たい水ようかんが出来上がります。
流し箱でも、お好みのカップなどの容器でも雰囲気が変わって
大人もお子様も楽しめます。
レシピも付いていますので、初めての方でも手軽に作っていただけると思います。
砂糖・塩は付いていませんので、ご家庭にあるものをお使いください。
砂糖の甘さはお好みで調節していただけます。

セット内容:(上粒あん1kg・粉寒天10g・レシピ)

レシピはこちら <ご利用可能配達方法>

 

 ■ 「水ようかん」 レシピ ■
【材料】(60ccカップ30個分)
●加糖あん…1kg ●粉寒天…10g ●水…850cc
●砂糖…250g ●塩…5.5g
【作り方】
1.片手なべに粉寒天と水を入れ、火にかける。
2.かきまわしながら沸騰させ、砂糖を入れる。
3.再び沸騰したら、あんと塩を入れる。
4.あわだて器で、手早くあんをよくほぐす。
(時間をかけすぎるとかたくなってしまうので気をつける)
5.沸騰したら火をとめる。
(上に浮いてくるアワをこまめにすくった方が、できあがりがきれいになる)
6.荒熱がとれたら、手早く流し箱、あるいはカップに注ぎ分ける。
7.冷蔵庫でよく冷やす。
※出来上がり個数は目安であり、容器の大きさや作り手の熟練度などによって違ってまいります。
上粒あん 粉寒天
内容量 1kg 10g
賞味期限 3ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間) 12ヶ月
保存方法 冷暗所(20℃以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください。
原材料 白双糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、寒天
寒天(国内製造)
商品説明 粒あん1kgと粉寒天10gをセットにしました。 あん・砂糖・寒天・水を火にかけながら混ぜ合わせるだけで、
簡単に小倉水ようかんが出来上がります。 冷たく冷やして召し上がりください。砂糖は付いていません。
出来上がり
1個当り単価
60ccカップで30個作った場合

1個当たり 33.7円
(砂糖、塩代は入っておりません)

市販の半額以下で出来上がります。

水ようかん手作りセット『粒あん 1kg』

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