美容・健康
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くじらのたれとは・・・
鯨の赤身を醤油ベースや塩ベースの「たれ」に漬け込み天日で干した言わば「鯨の干物」で、房州地方の味覚の代表格です。
これは江戸時代から続く房総地方の代表的な食べ物「食文化」の逸品です。
地元の人たちにとって、お酒のおツマミ、ご飯のおかずとして欠かせません。 さっと火を通し食べやすく裂いてお召し上がり下さい。
お好みによりマヨネーズ又は醤油などを付けると一層美味しく召し上がれます。
出典：ハクダイ食品公式ページ
・名称：鯨肉加工品
・商品名：くじらのたれ ソフト
・内容量(※1セット)：90g
・主な原材料：鯨肉(つち鯨・国産)
・包装形状：袋
・保存方法：冷凍(-18℃以下で保存してください。)
・賞味期限：通常、冷凍で約5ヶ月位
・製造者：ハクダイ食品有限会社
※房総半島南東部 千葉県鴨川市の国道沿いにある港「道の港まるたけ」が運営。当店自慢の美味しい海の幸をお取り寄せ！実店舗でも新鮮な海産物・干物 詰め合わせはもちろん、地元のお土産 お中元 御中元ギフト 暑中見舞い 敬老の日ギフトにも購入できます。
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商品が届きました。しっかりと包装していて
満足しています。ありがとうございました。
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ひろ 4
キャップがついているので飲んだ後に、残りでポケットがべたつくことがないので良いと思います。
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クジラのたれ ラジオで聞きまして探してみました。
食べましたが、ビーフジャーキーのような感じの食べ心地です。
火を通して食べるのですが、色の変化がわかりにくいので焼き過ぎ注意です。
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もち 5
自然体で大満足です。思っていた以上に使い易いです。ウィッグだとバレていないかという心配も、特に感じませんでした。
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久しぶりに、こんな美味しい鯨が食べられて満足しています。説明書に書いてある様に、少し表面に油が染み出てくるように焼いて斜めに裂いて食べました。個人の感想ですが、ポテトサラダと一緒に食べると、もっと美味しいと感じました。
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