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トレハロース 1kg×4個 無添加 100％ 甘味料 業務用 製菓 材料 送料無料

2138円

トレハロース 1kg×4個 無添加 100％ 甘味料 業務用 製菓 材料 送料無料

【品名】トレハロース
【原材料】でん粉（コーンスターチ、タピオカ、バレイショ｜国産）
【内容量】１ｋｇ×４個（約４００日分。一日１０ｇ使用の場合）

■トレハロースについて
トレハロースは糖の一つ。餅や団子などの和菓子、お菓子、ケーキ、パン、お弁当にも活用されています
コーンスターチ、タピオカ、馬鈴薯などの澱粉（でんぷん）が由来原料
砂糖の38％の甘味度。すっきりとした甘みで甘味料や化粧品、化粧水の材料（添加物）にも使われます
オリゴ糖、エリスリトール、キシリトールとも比較され、トレハロースも人気

■商品について
林原のトレハロース無添加100％。顆粒パウダー（粉末）
シフォンケーキ、パウンドケーキ、スポンジケーキ、クッキー、焼き菓子。メレンゲ、アイスクリーム、ジャム、わらび餅などの製菓、製パン材料に
野菜、ご飯、ごはん、もち、卵焼き、たまご焼き、煮物におすすめ。お試しください。
業務用にもおためし

■使い方
料理レシピ全般に
コーヒー、紅茶の甘味料に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンに。グルテンフリー
高齢者の介護食、療養食、ソフト食に
妊娠中、授乳中、子供、幼児、赤ちゃん。犬ちゃんペットも安心













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■トレハロースについて
トレハロースは自然界に存在している天然糖質の一つで、その保水性などが注目され、餅や団子など和菓子、お菓子を始め、ケーキ、パン、お弁当にも活用されています。
コーンスターチ、タピオカ、馬鈴薯などの澱粉（でんぷん）から作られます。
砂糖の38％の甘味度で上品ですっきりとした甘みを持ち、甘味料としてや化粧品、化粧水の材料（添加物）にも使われています。
食品本来の味を引き出し、おいしさや食感の良さを長く保つことができます。
砂糖の代わりに使われるオリゴ糖、エリスリトール、キシリトールとも比較され、ヘルシーなトレハロースにも人気が高まっています。


■商品について
本品は、トレハロースのパイオニアである林原が製造したトレハロースで無添加100％の顆粒パウダー（粉末）です。
シフォンケーキ、パウンドケーキ、スポンジケーキ、クッキーなどの焼き菓子生地。メレンゲ、プリン、アイスクリーム、シャーベット、ジャム、おはぎ、わらび餅、和菓子などの製菓、製パン材料にお使いいただけます。
料理では野菜、ご飯、ごはん、餅、もち、卵焼き、たまご焼き、煮物、鍋物など様々な料理の材料におすすめします。
当社でも売れ筋ランキングに入る高品質商品です。お試しください。
業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りです。おためしください。


■使い方
上記の使い方を参考に料理、製菓材料としてお使いください。
コーヒー、紅茶の甘味料としてもお使いください。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードに。グルテンフリーです。
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピに加えてみてください。
妊娠中、授乳中の方やお子様、子供、幼児、赤ちゃん。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。


■内容量
１ｋｇ×４個（約４００日分。一日に１０ｇを使用の場合）


■原材料
でん粉（コーンスターチ、タピオカ、馬鈴薯｜国産）


■添加物
なし（香料や保存料を使用していません）


■栄養成分（１００ｇ中）
熱量３６１ｋｃａｌ、たんぱく質０ｇ、脂質０ｇ、炭水化物９０．２ｇ、食塩相当量０ｇ


■名称
トレハロース


■メーカー
株式会社自然健康社


■広告文責
健康生活研究所　0742-24-8380


■区分
食品


■賞味期限
１年

■ トレハロースの説明

無添加のトレハロース



トレハロースは自然界に存在している天然糖質の一つ。砂糖の３８％の甘味度で上品ですっきりとした甘みがあります。
食品本来の味を引き出し、おいしさや食感の良さを長く保つことができます。
健康への期待もあり注目のトレハロースをおすすめします。


■ トレハロースの使い方

１．コーヒーや紅茶に



カップ１杯分（１８０ｍｌ）に対して約２ｇのトレハロースを溶かしてお飲みください。砂糖よりもひかえめですっきりとした甘みになります。


２．野菜の浸けおき水に



水５００ｍｌにトレハロース２５ｇを溶かして、生野菜を数時間浸すとおいしい食感（シャキシャキ感）を維持できます。


３．スポンジケーキの材料に



スポンジケーキ、パンケーキ、パウンドケーキの材料にお使いいただけます。砂糖など甘味料の２０〜３０％をトレハロースに置き換えてみてください。


４．クッキーやパンに



もちろんパンやクッキーにもお使いいただけます。こちらもケーキと同様、甘味料の２０〜３０％をトレハロースに置き換えてみてください。


５．わらび餅、和菓子に



わらび餅、おはぎなどの和菓子全般にもお使いいただけます。使用目安はケーキ、パンと同様です。


６．たまご焼きに



卵焼きの材料に加えるとふわふわ食感になります。全体のうち２〜３％の量を目安に加えてください。


７．白米の炊飯時に



白米３合に対して約１０ｇのトレハロースを加え、炊飯してください。お水は微量増やしてください。ふっくらとしたおいしいご飯が炊きあがります。


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取り付けも簡単ですしバンドを同系色に合わせれば一体感もあり馴染むデザインです。取り扱い安い商品だと思います。

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良かったです

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