大きな取引日本酒地酒岐阜御代桜醸造津島屋純米大吟醸無濾過生原酒備前産雄町 OMACHI MANIA R3BY 720ml 要クール便 pfsa131.com

日本酒地酒岐阜御代桜醸造津島屋純米大吟醸無濾過生原酒備前産雄町 OMACHI MANIA R3BY 720ml 要クール便

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：御代桜醸造
生産地：岐阜県美濃加茂市
内容量：720ml

中山道太田宿の面影を今も残す町並みに蔵を構える御代桜醸造。
明治26年の創業以来、清冽な清水の恩恵を受けながら、良質な原料のもと、酒造りを行う蔵元です。
先代蔵元たちが酒質向上に努め、品質一筋で育て上げてきた美濃の酒は、6代目蔵元・渡邊博栄氏に受け継がれ、岐阜にある酒蔵の中でも注目株の一つと言われます。
若い蔵元と杜氏の旨い酒への熱心に取り組む情熱と真摯な人柄、それによって生まれる原点回帰の酒「津島屋」。
まさに今後の期待度が高い、伸び代がある蔵元です。

ITEM INFORMATION

雄町マニアに是非ともオススメ
粘着質な旨味と綺麗な酸
雄町の個性が際立つ純米大吟醸津島屋純米大吟醸
備前産雄町 OMACHI MANIA R3BY 純米大吟醸無濾過生原酒

酒造りの原点に返り、「小仕込みの純米造り」「氷温貯蔵」「瓶貯蔵」などこだわりの酒造りのもとに生み出される、特約店限定流通品となる人気ブランド「津島屋」。
津島屋純米大吟醸OMACHI・MANIAは備前産雄町を全量使用し、精米歩合50％まで磨き上げ、濾過や加水をする事なく仕上げた無濾過生原酒です。
ブラックのラベルを使用し、雄町を巡る造り手や、飲み手の惜しみない愛情の意味を込めたピンクの箔押し仕様のデザインです。
ネックシールには、「雄町ハートマーク」が記された、どこかアダルトで色気を感じる純米大吟醸です。

Tasting Note

瑞々しくメロンの様な芳醇な香りが優しくスイートに口の中に広がります。
雄町特有の粘着質な旨み、透明感のある酒質と綺麗な酸が特徴です。
雄町マニアの方には是非ともオススメしたい1本。