刺身醤油 おさしみしょうゆ 刺身醤油 濃口 甘口 さしみ に おすすめ ヤマガミ 1000ml 上原産業 ご当地 お取り寄せグルメ お土産 鹿児島 九州

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刺身しょうゆ　とは、濃口や薄口、溜まり・再仕込み しょうゆ に出汁や糖分を加え、刺身に合うように調整した「しょうゆ調味料」の事です。
刺身に合うように調整されていますが、調整に使っているのが出汁や糖分のため調理用としても使えます。
刺身は勿論料理にも コクと甘みのおさしみしょうゆ

〇ゆとり店員オススメ：ブリの照り焼き
照り焼きのタレを作る際、本商品自他の甘味が強い為、砂糖の量をかなり減らせます。
人によってはみりんや料理酒もいらないかも。
口に入れれば最初にタレのやさしい甘みと芳ばしい香りが口内を満たし、
一噛みで身の奥からブリ特有の淡白ながらしっかりと主張したうま味があふれ、
噛めば噛むほどに口内でその姿（味）を変化させる。
きっと白いご飯が欲しくなる事でしょう。

〇裏オススメ：サーモン丼（こちらは好みが大きく分かれます。故に裏です。）
作り方は至って簡単。
丼によそった炊き立てご飯にサーモンの切り身を好きなだけ乗せ、その上から本商品を1周回しながら垂らすだけ。
サーモンのうま味と甘み、それをご飯と繋げ1段階上へと昇華させ、刺身しょうゆ自身の香りと甘みをもって完成させる一品。
ご飯と切り身、しょうゆの黄金比率は個人・体調によって変わる為、自分だけの究極の1杯を探求するのもいいでしょう。
しょうゆをかけすぎるのが心配な方は予めタッパーに切り身と本商品のみを入れる事で漬けを作っておき、それをご飯に乗せるといった方法もあります。
薬味を乗せたり、他の魚の切り身等を入れるのもいいですね。（イクラを乗せて海鮮版親子丼とか）

よく一緒に購入されている商品

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haru 1
交換してみると、ボタンの作りが悪いのか違和感が有り使えませんでした。とくに、丸ボタンが酷かったです。

Amazon カスタマー 5
待望の初孫が誕生したお祝いに購入しました。長男家族はアパート暮らしのため小ぶりの飾り物を探したところ良いサイズの物が見つかり、誕生日と名前が入れられ記念になると思って購入しました。とても良い仕上がりで、長男夫婦も喜んでくれました。

Amazon カスタマー 5
すき焼き専用で使用してます。さすが鉄なべですね。美味しく焼けます。有難うございました。

色んなメーカーの甘口の鹿児島醤油を食してきましたが、やや甘口で大変気に入っています。無くなればリピートしています。

とても美味しい甘醤油です！お刺身やお寿司がワンランク上の味になってくれます！ありがとうございました！

九州の刺身醤油はどれも絶品です。熊本県芦北の刺身醤油を使ってきて、とろりとした味わいで程よい甘さが気に入っていました。今回、同じ九州鹿児島のものに興味があって購入しました。色合いが若干薄く琥珀色で、良い香りに仕上げられています。甘さも気に入っています。３本購入したので、しばらく味を楽しみます。

美味しいです 甘さが私には合っています おさしみの味が引き立ちます

花 1
【追記】問い合わせをしても放置。交換希望と言っても、変な日本語で返金すると。返金ではなく交換と言っても、また放置。本当にいい加減。★なんて１つもつけたくないし、なんならマイナス。商品が届いて５ヶ月ほど、気づけば持ち手の木が割れてきました。最悪です。交換して欲しいです。

岡本直樹 4
焦げにくく 重すぎず、??????&皿二刀流 丁度良い大きさ おすすめです。

内藤博之 4
しゃぶしゃぶ鍋しかも銅製カッパ橋にでも行かないと購入出来ないと思っていましたが、ネットで購入出来て幸いでした。