粉末は、ダマにならず、すばやく溶けます。味噌汁や牛乳などのさまざまな液体に、同じ添加量でとろみがつけられます。熱いものでも、冷たいものでも、同程度のとろみがつけられます。付着性が低くベタつかないため、口の中に入れても変わりません。食材の味や風味を損ないません。「innnobox(イノボックス)」専用のフタは、購入時にセットされていません。繰り返しご利用頂くものですので、ご注文の際に必要な数量をお申し付けください。