豆チ醤（トウチジャン）130g 1個 ユウキ食品 中華調味料
96円
豆チ醤（トウチジャン）130g 1個 ユウキ食品 中華調味料
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豆鼓（発酵した大豆）と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。料理に少量加えるだけで独特の風味とコクを出します。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。
トウチ刻んだり、味付け加えたり、面倒くさい。そこで、豆チと相性の良いニンニクや油など数種類の香辛料を加えて味を整えた醤ございます。あら、不思議。少量加えるだけで、独特の風味とコクを醸し出します。炒め物もにはもちろん、蒸し物にも使えます。豆チ醤を使用したスチーム料理は、淡白な味の白身魚料理にぴったりです。もちろん、麻婆豆腐・回鍋肉にも。
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商品仕様/スペック
| エネルギー |
【100gあたり】 213kcal |
栄養成分表示 |
100gあたり：エネルギー213kcal/たんぱく質：11.3g/脂質：11.6g/炭水化物：15.8g/食塩相当量：13g |
| 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください |
トウチ（中国製造）、にんにくペースト、醤油、醸造調味料、大豆油、醸造酢、砂糖、食塩、オイスターソース、チキンエキスパウダー/調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン、加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
種類 |
豆チ醤 |
| 寸法 |
50×50×95mm |
特徴 |
発酵した大豆と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。料理に少量加えるだけで独特の風味とコクを出します。 |
| 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください |
小麦、大豆、鶏肉 |
名称 |
豆鼓醤（調味料） |
| ブランド |
YOUKI（ユウキ） |
賞味期限 |
製造日より 2年
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。 |
| 内容量 |
130g |
容器の種類 |
瓶 |
| メーカー名 |
ユウキ食品 |
JANコード |
4903024110105 |
| 備考 |
ご注意【免責】
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バイク用ガレージの床面に使用。匂いのレビューが多いですが、換気扇のあるガレージではあまり気になりませんでした。もしかしたら夏場は匂いが気になるのかも。しっかりしているのでバイクを乗せても歪んだりしません。その分かなり重たいです。縞板模様は見た目は良いのですが箒を使った掃き掃除がしにくくなります。見た目重視なので仕方ありません。全体としてかなり満足できます。
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もう何年もリピーターです。ジャージャンを作るのに甜麺醤、豆板醤と共に使ってますが味が一気に本格中華に変わります。間違いの無い味です。クセも無く大変コスパの包い良い商品だと思います。
麻婆豆腐に使うため購入。今までは豆豉醬ではなく豆豉を使っていたので刻む手間が掛かりましたが、こちらはそのまま使えるので便利です！ユウキの調味料は、他のメーカーに比べて原材料がシンプルで無添加のものがほとんどで味も良いので大好きです。
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ピッタリ嵌って純正のような見た目で満足してますが、固定のテープは少し心許無い感じで抜き差しするとややグラグラします。そこは市販の両面シールか何かで補強できます。シガー2口、USB2口で便利ですが、シガーの1口が少し緩くて、ドラレコを接続したんですが接触でオンオフになってしまいました。もう1口の方に差し替えたら問題なく、緩かった方はLEDランプを挿しましたがそれは問題ありませんでした。この商品なのかドラレコなのか、どちらの問題なのか不明ですが、使用できるので大丈夫です。総合的に満足で、買って良かったです。
楽天市場】ユウキ食品 豆チ醤(トウチジャン) 130ｇ×12個 【YOUKI 業務用 中華調味料 トウチ】 : 食べもんぢから。
回鍋肉に使いました。確かに味は豆鼓をペーストにした感じで、普段使っている豆鼓より少しだけ塩味が強いように思えましたが、豆鼓と同じように使えると思います。
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レクサスには、スマートキー２本とカードキー１枚がりっぱな黒い箱に入れられている。中古車購入だったが、同車種の販売店では納車日に色々なプレゼントとともに、キーの入ったこの黒い箱を手渡された。一本目のスマートキーにはアマゾンで購入したレクサスの名前入り中国製シリコーンケースを被せた。もう一本もアマゾンで購入した本革製のお洒落なケースを購入し、スマートキーを押し込んだ。残るカードキーは、一体、どうするか、大変に悩んだ。裸のまま、むき出しで持ち歩くのも、どうしたものか。カードキーは、キャッシュカードよりも一回り大きく、厚みがある。サイフに入るには入るが、そうすると非常に嵩張る。まして、所有の二つ折りのサイフでは、腰かけた瞬間折れはしないか。いずれにしても、２本のスマートキーがあるので、カードキーはしまっておこうと考えた。でも、裸のまま、引き出しに入れるのもどうか。どうどう巡りの結果、キーケースを探すが、このカードキーが入る大きなキーケースが以外と無い。目に留まったこのキーケースの内寸は、何とかカードキーが入りそうだった。届くまで、不安だったが杞憂に終わった。しかも、皆さんの指摘通り大変に高級感の漂う一品だった。いまは、カードキーの安住の地を手に入れ、このキーケースに収まっている。
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とても快適です風力をMAXで使っていると電車内等だと気になりますが、屋外なら問題無いと思います他にも色々あるなかで、此方の商品は袖が外せて半袖に出来る事が良かったです脇の下を風がくぐり抜けていくのが良いジャケットを手に持っていると、重く感じますが着ている分には気になりませんでした普段はLサイズを買うのですが今回はXLを買いましたが、送風時はパンパンになりミシュランマンやマシュマロマンの様になりますwそれを緩和したいならジャストサイズでもいいのかもしれません追記3週間程使い、歩いている時に風量が勝手に弱くなったりする様になりましたバッテリーと繋ぐケーブルの差し口に問題がある様でケーブルの位置が少しズレると強くなったり弱くなったり???カスタマーに連絡した所、一週間程で新しい物を送ってもらえました丸めてカバンにポイっ、の様なあまり雑に扱わない方が良いと思いました
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豆板醤・甜麺醤・豆豉醤の3つの中華調味料を揃えたら料理が格段に美味しくなった｜とくメモ
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