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＜商品説明＞
○独自の製法で作られた美味しさそのままカラダに優しい今までになかった梅干し！
塩分はたったの３％。
普通10%前後の梅干しがよく売られておりますが、独自の製法により塩分を3%に抑え梅本来の風味が楽しめるようになりました。

○紀州南高梅のみを使用
中国産は一切使用しておりません。
紀州南高梅の特徴は果実が大きく種がとても小さいことです。
他の梅と比べると薄皮で旨みがあるとされています。

○しその香りが上品に広がる肉厚な梅干し！
和歌山には新鮮な野菜や魚、果物などたくさんの食材が幅広くあります。
その中でも、和歌山の気候に適し育った紀州南高梅は食欲をそそる最高の食材だと思っています。
梅本来の風味はそのままに職人が美味しいと思うものだけをこだわり製造しています。
ぷるぷるな肉厚で薄皮！
大粒で、しその香りが上品に広がるフルーツのように果肉たっぷりな梅干しです！















商品について
【名称】調味梅干
【原材料名】梅、しそ、漬け原材料「果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、砂糖、しそ液」、酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、野菜色素、甘味料（スクラロース）、ビタミンB1、ユッカ抽出物、香料
【原料原産地名】紀州（梅）
【内容量】500g
【賞味期限】商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、２ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)

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届いて見たら、意外と小さかった。#10を購入したが、カルティバの#12と同じ大きさだった。メバルやアジ、セイゴ辺りなら使えそうです。

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サイズをワンサイズ大きいもの選びました。したらぴったり！！太った感じがしました

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