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いなきび 1kg 2021年 岩手県産

750円

いなきび 1kg 2021年 岩手県産

きびはイネ科キビ属の雑穀で、いなきびはモチ種のきび「もちきび」の地方での呼び名です。きびの名前の由来は「黄実」から来ていると言われており、卵の黄身のような色から海外では「エッグミレット」とも呼ばれています。黄色い色素はポリフェノールの一種です。亜鉛や鉄分などのミネラルのほか、善玉コレステロールに働きかけるタンパク質も豊富に含まれています。もちきびは雑穀ごはんのほか、モチモチ具合を生かしたキビ団子やキビまんじゅう、また鮮やかな色合いを活かしてドレッシングに混ぜるのも面白いでしょう。

店長の一言：キビ団子といえば桃太郎で有名ですが、実はもちきびではなく「たかきび」ではないかという説があるそうです。

●名称：きび
●原産地名：岩手県
●産年：2021年
●賞味期限：残り10ヶ月以上
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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購入に至るまで、皆さんのレビューを参考に検討し続けました。私は身長が178ｃｍ（中肉）ですので、通常であれば選択は「L」ですが、レビューを参考に「M]を購入。結果、正解でした。大きすぎず、インナーを着ても着なくても丁度いいサイズでした。そしてレビューにもあるように「臭い」を「匂い」にしなくてはなりません。ネットで調べたら、重曹やらスプレーなどでの消臭方法がありましたが、まずは日陰干し＆通気を１週間ほど続けました。現在は商品到着時の「臭い」がほぼなくなり、ジャケットに鼻を付けて少し匂う程度です。デザインはかっこよく、ポケットなどの機能性も兼ね備えているので、今年のウィンターシーズンが楽しみです。※匂い抜きのために早めに購入しました。

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