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トレハロース 1kg

237円

トレハロース 1kg

トレハロースはジャガイモやトウモロコシのデンプンからつくられています。
いわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。
砂糖を一部置きかえることにより、糖度を上げながら、甘みを抑え、素材本来の美味しさを保つことができます。
そのほか、もち米にトレハロースを加え、お餅をつくことで、柔らかさを保つ事が出来たり果物などの変色を防いだリ、プリンなどの冷凍耐性を向上させる効果など、様々な効果があります。
お餅に使用する場合は、餅米の重量に対して10%のトレハロースを熱湯に溶かしてシロップにし、搗く時に少しづつ搗き込んでください。

商品特長

トレハロースはジャガイモやトウモロコシのデンプンからつくられています。
いわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。
砂糖を一部置きかえることにより、糖度を上げながら、甘みを抑え、素材本来の美味しさを保つことができます。
そのほか、もち米にトレハロースを加え、お餅をつくことで、柔らかさを保つ事が出来たり果物などの変色を防いだリ、プリンなどの冷凍耐性を向上させる効果など、様々な効果があります。
お餅に使用する場合は、餅米の重量に対して10%のトレハロースを熱湯に溶かしてシロップにし、搗く時に少しづつ搗き込んでください。

仕様

■名称：トレハロース（食品添加物）

■原材料名：でん粉

※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。

■内容量：1000g

■賞味期限：商品パッケージに記載

■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1）

栄養成分表示（100ｇ当たり）推定値

熱量：361kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：90.2g　食塩相当量：0g

配送形態

常温

【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

在庫区分

在庫商品

※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。

使用上の注意

※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
※一度に大量に摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。

その他の情報

※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

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0120-26-2002

FAX : 0120-51-2622
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あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと､つまり燃焼･運動のための良い環境を作り､取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や､エンジン･富匡動系の長寿命化をはかることが目標です｡

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