注目の加茂錦荷札酒純米大吟醸黄水仙 720ml 日本酒加茂錦酒造新潟県 pfsa131.com

加茂錦荷札酒純米大吟醸黄水仙 720ml 日本酒加茂錦酒造新潟県

「荷札酒」シリーズは、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記して販売される人気商品です。「黄水仙」では、近年日本酒で需要が高まっているアルコール度数13％という、飲み疲れしないフレッシュでライトな味わいを表現しています。

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和洋中関係なく、今の食卓にあったお酒を醸す

明治26年、1893年創業。新潟県の北東部、新潟県新潟市秋葉区に蔵はあります。現製造責任者が蔵に入った時は、酒造りの右も左もわからない状態。そんなとき、ある有名な蔵元がテレビに出演していたのを見ました。するとそこには醪の状態のグラフが映っており、写真で拡大するとなんとなく読めたそう。それを参考に酒造りを始め、メキメキと酒質が向上。メディアにも取り上げられるなど注目度も高い蔵元です。まだまだ発展途上だと蔵元はおっしゃいますが、どんどん新潟を代表する銘柄に成長しています。未来の新潟を担うお酒を是非試してください。

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