好評シャドークイーンＭ〜Ｌサイズ混 5Kg 北海道産紫じゃがいも出荷時期 10〜4月生産元直送 pfsa131.com

シャドークイーン（Ｍ〜Ｌサイズ混）5Kg 北海道産紫じゃがいも出荷時期 10〜4月生産元直送

【10月中旬から発送を開始します】
シャドークイーンは、紫色のアントシアニン色素を含むジャガイモです。
男爵イモに似た粉質で、ホクホク感があります。
ピンク色をしたポテトサラダやポテトチップスなど、彩り豊かに、いろいろな料理に利用できます。

【商品内容】
◆シャドークイーン（Ｍ〜Ｌサイズ混）5Kg（40〜50玉）
【発送期間】10月中旬〜4月下旬
（ただし、在庫が無くなり次第販売を終了します。）
【生産地】北海道（上川郡剣淵町）
◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。
（ただし、じゃがいもとの同梱は可能です。）

【お届け日の指定】
出荷開始後、お届け日は、7日目以降の日から指定できます。
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なお、通常は、4〜7日程度でのお届けとなります。
お取り寄せ産地直送

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■　シャドークイーンの発送期間　■
10月中旬〜4月下旬（在庫が無くなり次第販売を終了します）

　「シャドークイーン」（馬鈴薯・農林57号）は、北海道農業研究センターで、紫色のアントシアニン色素を含有するジャガイモ「キタムラサキ」の種子を採種し、実生個体の中から選抜育成した品種です。

　男爵いもに似た、あっさりとした粉質で、ホクホク感があり、同じ紫色系果肉の「インカパープル」に比べて、約3倍のアントシアニン色素が含まれていることが特徴です。

　天然色素を含有する紫色果肉の調理用品種として、2006年に品種登録されました。

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