【完売】ボージョレヴィラージュヌーヴォーサンスフルアジュテ 2022 Dm シャサーニュ航空便 pfsa131.com

ボージョレヴィラージュヌーヴォーサンスフルアジュテ 2022 Dm シャサーニュ航空便

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い

「ボージョレ　ヴィラージュの最高峰ランティニエ村」3世代にわたるドメーヌで、レニエに近く、最高の品質のボージョレ　ヴィラージュを産出することで有名なランティニエ村にてワイン造りをしています。1997年と2002年、ボージョレ　ヴィラージュのコンクール（Concours　des　2　Bouteilles）で第1位に選ばれました。その品評会は、25年の歴史をもつボージョレ地区では最も厳しい品評会として知られており、また、5年の間に2回もこの品評会で第一位を受賞する事は前代未聞なことです。また、コンクール　デ　グラン　ヴァン　デュ　ボージョレにおいて、ボージョレ　ヴラージュ2008が金賞を受賞しています。

「畑の作業が一番大切」所有する畑はシャサーニュ家は伝統的なテロワールをうまく表現することが一番大切なことと考えているため、家族3名は畑の作業に日々を費やしています。 ‘05年からニューマティックプレスを使用しています。これは、品質の20％は葡萄のプレスで決まると考えているためです。ノンフィルターで瓶詰めしています。50％はネゴシアンに売られています。ドメーヌ　シャサーニュのボージョレ　ヴィラージュは「ギド　アシェット」に毎年のように掲載されています。

栽培ビオディナミを学んだ妻と、サヴォアのビオディナミで有名なミシェル　ケナールの下で学んだ娘のサンドリーヌの力添えで、ビオディナミの考え方を積極的に取り入れ、化学肥料や除草剤は一切使用していません。これまでより畝と畝の間を開け、カビ害の起きやすいゴブレ式から、より太陽を浴び実の育つスペースを確保出来るコルドン式に仕立てを変えています。自然の土壌を意識して土は掘り返さず、樹と樹の間に草を生やしています。草を生やすという方法は、ボルドーのグラン　ヴァンの畑でも採用されていて、葡萄の根が土の中で草と養分を奪い合うため、収穫量が自然と抑えられると同時に、根が深くまで伸びるという効果があり、保水にも役立っています。また害虫対策には、ホルモンカプセルは使わず、草に住む虫に他の虫を食べさせたり、天敵のクモをまいたり、残した木立に来る鳥を利用したりしています。



■ワイン名	ボージョレヴィラージュヌーヴォーサンスフルアジュテ [2022] Dm シャサーニュ

■英語表記	Beaujolais Villages Nouveau Sans Soufre Ajoute

■商品番号	0102104006367

■ワインのタイプ	辛口赤ワイン

■ワインのテイスト	ミディアムボディ

■生産者	ドメーヌ　シャサーニュ

■ブドウ品種	ガメイ

■ブドウ収穫年	[2022]年

■生産地	フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー

■内容量	750ml