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Sponge cake mix(JPN)
【原材料】
小麦粉、砂糖、ぶどう糖／ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
＜使用方法＞
【材料】直径18cm 1個分
・ミックス粉(本品) 250g
・卵 3個
・砂糖 20g
・牛乳 大さじ3
【作り方】
1．卵黄と卵白を別々のボウルに分けておきます
2．卵黄に牛乳、ミックス粉を加えて混ぜます
3．卵白に砂糖を2回に分けて加えて角が立つまで泡立て、固いメレンゲを作ります
4．2に3のメレンゲの1/3を加えて混ぜます
5．残りのメレンゲを加えて混ぜます
6．敷き紙を敷いた型に入れ、170℃に予熱したオーブンで約30分焼きます
※焼成時間はオーブンにより異なります
【成分】
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 373kcal |
| たんぱく質 | 3.0g |
| 脂質 | 1.0g |
| 炭水化物 | 88.0g |
| 食塩相当量 | 0.38g |
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