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【SEAL限定商品】 73%以上節約 ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート YFF pfsa131.com pfsa131.com

ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート YFF

539円

ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート YFF

ロングセラー!
30年間業界から愛される食品用脱水シートはオカモトのピチットシート!
生臭みを取り、旨みを凝縮!
プロ御用達の脱水シートです。
包むだけでおいしくなり、素材が活きます!
ピチット レギュラータイプは高吸収タイプです。用途によりピチットの種類をお選び下さい。

ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート

素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに岡本の食品用脱水シート「業務用ピチットシート」

◆YFF 一覧◆
(同梱可能商品グループ 5500円以上で送料無料)
商品番号 4547691681171
商品名 ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート
サイズ 25cm×35cm
入り数 32枚
商品説明 ロングセラー!
30年間業界から愛される食品用脱水シート!
生臭みを取り、旨みを凝縮!
プロ御用達の脱水シートです。
包むだけでおいしくなり、素材が活きます!
ピチット レギュラータイプは高吸収タイプです。用途によりピチットの種類をお選び下さい。

【冷凍】
1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍
*急速冷凍はしないでください

【冷凍素材の解凍】
1.素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る
2.「ピチット」を素材に密着させて包む
3.「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍

【一夜干し】
1.味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む
2.冷蔵庫で1日おく
用途 素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りにおすすめ。
備考 SPDグループで、5500円以上で送料無料

◆SPDグループ 一覧◆
(同梱可能商品グループ 5500円以上で送料無料)

※ただし、北海道沖縄離島を除く。
【代引不可】【同梱不可】【返品不可】
JAN 4547691681171
メーカー オカモト
注意 ※商品の色(カラー)は、お客様ご覧頂きます環境(モニターなどの表示設定)により多少違いが出ます。
※商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。※デザイン、パッケージは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承下さいませ。
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業務用ピチット オカモトの食品用脱水シート ピチットシートまとめ
業務用ピチット レギュラー 32R業務用 ピチットスーパー 18R ピチット 業務用 マイルド 30R業務用ピチット ミニ 36R
高吸収タイプ 超高吸収タイプ 低吸収タイプ 高吸収タイプ
【用途】
素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作り
【用途】
パンチェッタ、干物作り、燻製の下処理
【用途】
お刺身、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に
【用途】
素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作り
生臭みを取り、旨みを凝縮!脱水シートのロングセラー。オカモトのピチットシート。
業務用ピチットロールでプロの料理が簡単に! 業務用消耗品通販.com Yahoo!店 お知らせ

お問い合わせ時間:火~金:9:00~12:00、13:00~17:00
             月もしくは祝日の翌営業日:13:00~17:00
※土日祝休み(盆休み・年始年末休み)

◆取り扱い商品について
当店の商品はほとんどが業務用の消耗品となっております。

◆商品の発送について
・当店の商品のほとんどがメーカー直送品となっております。
・海外への送付は行っておりません。
・海外転送業者への送付についても同様に行っておりません。
 商品誤送などのリスクの場合、そのまま間違った商品が届くことになります。
 その場合の送料等は当店では負担できかねます。
 転送業者までの運賃についてが保証対象となりますので、予めご注意下さい。
・個人宅配送不可の商品がございますので、購入時に必ず、お店の名前もしくは会社名をご記入ください。
 記載がない場合は、こちらでキャンセルさせて頂きます。

◆商品の時間指定について
上記のため、時間指定をいただいても時間指定が明記のみの対応であったり、
時間指定ができない可能性がございますので、予めご了承くださいませ。

◆発送の同梱について
商品発送時に納品書等同梱希望という対応は出来かねますので、予めご了承ください。
納品書以外にも同梱物を入れることは出来かねます。

◆領収書について
領収書はyahooショッピングのシステムより、商品発送後、
ダウンロードしていただく形となります。当店からその画面は確認できませんので、
領収書の添付等はできかねますので、予めご了承ください。

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サイズはピッタリ。着心地よく良い製品。

安い冷凍マグロでも、半解凍してピチットシートに包んで食べると食感が格段に違います、おいしい!! もう ピチットシートは必需品です。どこのお店よりも格段に安い価格で…^^感謝です。ありがとうございます。
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今度で3回目の注文になります。 魚の臭みを取りほんとに美味しくなります。 食べる一時間前に使用するだけで、美味しくなります。 便利に使用しています。
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普段LLサイズ着用してます。今回もLLを購入しましたが、タイトに着用したければLサイズのほうが体にフィットすると思います。当方腹が少し出てるのですが無理なく着用できました。

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釣りに行きせっかくの獲物は大切に調理したく釣り友に勧められて購入しました。 釣った魚はもちろん、サクで購入した魚も身が締まり臭みが取れ重宝しています。
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とても良い商品だと思います。これまでは、神経締めだけすれば、美味しいと感じていましたが、これを使って熟成させると、これまで以上に美味しくなります。
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ピチットシートは食材から余分な水分を吸い取ってくれる便利な物です。 パッケージには魚の食材の方法が表示されていますが、私は主に豚肉と牛肉に使用しています。 豚ロースのブロック肉には、3日に一度の頻度でピチットシートを取り替え、2週間から1ヶ月くらいで 水分と臭みの抜けたパンチェッタが出来上がります。牛肉ですと、主にステーキ肉に焼く24時間前くらいから使用します。 いずれにせよ安い肉がかなりグレードアップします。
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前略、サイズに注意すればよかったが、最近他社では、図面と「L,M,S]の一覧表を添付表示、図面で「サイズ調整の方法」、「サイズ調整のグッズ」も添付表示、「オーダーメイード料金」も添付表示、好みの、「イニシャル刺繍を希望する」人もいると思います。今後、間違う人も多いので、善意でお願いします。  草々

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